Kopen Let op de houdbaarheid.
Wassen Was je handen, keukengereedschappen en groenten en fruit.
Scheiden Scheid rauw en gaar eten van elkaar.
Verhitten Verhit warm eten goed, vooral vlees, kip, vis, schaal- en schelpdieren.
Koelen; Bewaar producten die snel kunnen bederven in de koelkast.