observeren eet en drinkgedrag les 2

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 2

Eet - en drinkgedrag bij ouderen

voeding ouderen

ouderen gebruiken minder calorien

oorzaak: bewegen minder en minder lichamelijke activiteiten

voeding ouderen

voeding is nodig om alle vitaminen en mineralen binnen te krijgen

Doel: brandstof voor alle processen in het lichaam en aanmaak nieuwe cellen in het lichaam

brandstof

Je hart moet kloppen

de bloedcirculatie moet doorgaan

de ademhaling gebruikt energie

de spijsvertering gebruikt energie

Waarom is voeding nodig?

1. brandstof voor lichaamsprocessen
2. aanmaak nieuwe cellen
3. repareren van lichaamscellen
4. alle antwoorden zijn juist

ondervoeding

Ouderen kunnen een vorm van ondervoeding hebben

door: te eenzijdig eten of te weinig eten

ondervoeding ontstaat dan vaak gedeeltelijk

bijv. een tekort aan vitamine D, B, C

ondervoeding

ondervoeding kan je vaak niet aan iemand zien

soms hebben mensen overgewicht maar zijn wel ondervoed

Een tekort aan belangrijke mineralen of vitamines

opdracht

Op de volgende dia kom je op een website

Even naar beneden scrollen en dan vind je de video

kijk de video

https:

vul oorzaken in van ondervoeding

opdracht boek

boek: Persoonlijke zorg

lees blz. 100

maak opdracht 79