PROEF

1 / 38
next
Slide 1: Slide
PROEFBeroepsopleiding

This lesson contains 38 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

timer
10:00

Slide 8 - Slide

De zuren in glas 1 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 9 - Poll

De zuren in glas 2 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 10 - Poll

Malolactische vergisting

Slide 11 - Slide

WELKE WIJNLANDEN KEN JE?

Slide 12 - Mind map

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

NOEM FACTOREN DIE DE SMAAK/KWALITEIT BEÏNVLOEDEN

Slide 15 - Mind map

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

BENOEM 2 AROMA'S IN GLAS 1.

Slide 19 - Mind map

WELKE DRUIVENRASSEN KEN JE?

Slide 20 - Mind map

Slide 21 - Slide

Waarom zit er geen tannine in witte wijn?
A
RIJPT MEESTAL OP RVS
B
WORDT ZACHTER GEPERST
C
VERGIST ZONDER DE SCHILLEN
D
ER ZITTEN GEEN KLEURSTOFFEN IN

Slide 22 - Quiz

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

BENOEM 2 AROMA'S

Slide 25 - Mind map

WAT ZIJN DE VERSCHILLEN TUSSEN DE OUDE EN DE NIEUWE WERELD?

Slide 26 - Mind map

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

Wat is kenmerkend voor de nieuwe wereld?
A
DRUIVENRAS OP ETIKET EN MINDER ALCOHOL
B
MEER ALCOHOL EN MINDER ZUUR
C
MEER HOUT & MINDER FRUIT SMAKEN
D
MEER FRUIT & STROEVE TANNINES

Slide 29 - Quiz

Slide 30 - Slide

In welk glas zit de Pinot Noir?
Let op tannines en kleur

Slide 31 - Slide

De tannines in glas 1 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 32 - Poll

De tannines in glas 2 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 33 - Poll

In welk glas zit de Pinot Noir?
A
glas 1
B
glas 2

Slide 34 - Quiz

Slide 35 - Slide

Slide 36 - Slide

Slide 37 - Slide

Slide 38 - Slide