7.2 Energie

MENS & NATUUR



Gezonde Voeding
7.2 Energie
1 / 20
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

This lesson contains 20 slides, with text slides.

Items in this lesson

MENS & NATUUR



Gezonde Voeding
7.2 Energie

Slide 1 - Slide

Vandaag
-Huiswerk bespreken
-Uitleg kookopdracht
-5 vragen over 7.1 
-Uitleg 7.2
-Zelf aan de slag

Slide 2 - Slide

Vandaag (les 3)
-Gelukt met recept vinden? (opdracht bekijken)
-Uitleg 7.2 + 7.3
-Maken bij 7.2 opdrachten 5, 8, 10, 12, 14

Huiswerk: 
-Maken §7.2: 5, 8, 10, 12 en 14
-Je krijgt de volgende les weer vragen in een LessonUp. Daarvoor zorg je dat je de leerdoelen van 7.2 en 7.3 geleerd hebt. 

Slide 3 - Slide

Leerdoelen
  • Je leert wat en hoeveel je moet eten om voldoende energie te krijgen.
  • Je leert de eenheid van energie
  • Je leert waarom je matig moet zijn met vet en suiker
  • Je leert waarvoor je bouwstoffen en beschermende stoffen nodig hebt

Slide 4 - Slide

Hoe kom je aan energie?
  • Energierijke stoffen uitvoedsel (welke energierijke voedingsstoffen zijn er?)
  • Energie wordt uitgedrukt in Kilojoule of kilocalorie 
  • 1 kcal = 4.2 kJ

Slide 5 - Slide

Hoeveel energie heb je nodig?
  • Activiteit
  • Leeftijd
  • Geslacht

Slide 6 - Slide

Leerdoelen
  • Je leert wat en hoeveel je moet eten om voldoende energie te krijgen.
  • Je leert de eenheid van energie
  • Je leert waarom je matig moet zijn met vet en suiker
  • Je leert waarvoor je bouwstoffen en beschermende stoffen nodig hebt

Slide 7 - Slide

Waarom matig met vet?
-Te veel vet --> hoge bloeddruk

Slide 8 - Slide

Waarom matig met suiker?

Slide 9 - Slide

Leerdoelen
  • Je leert wat en hoeveel je moet eten om voldoende energie te krijgen.
  • Je leert de eenheid van energie
  • Je leert waarom je matig moet zijn met vet en suiker
  • Je leert waarvoor je bouwstoffen en beschermende stoffen nodig hebt

Slide 10 - Slide

Bouwstoffen: 
water, eiwitten, 
vetten en mineralen


Waarom nodig?
voor het aanmaken 
van nieuwe cellen


Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Beschermende stoffen
Vitaminen: je lichaam blijft goed werken
Mineralen: beschermen van cellen tegen beschadiging en goed werken van spieren en zenuwen.

Slide 13 - Slide

ADH

Slide 14 - Slide


ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
gebreksziekte: ontstaat door een langdurig gebrek aan bepaalde mineralen of vitaminen. Dan kom je dus voor een langere tijd niet aan de ADH.

Er volgen nu  enkele voorbeelden:

Slide 15 - Slide

gebreksziekte:                         gebrek aan:
- (nacht)blindheid                       vitamine A
- troebel hoornvlies








Slide 16 - Slide

gebreksziekte:                         gebrek aan:
scheurbuik                                    vitamine C








Slide 17 - Slide

gebreksziekte:                         gebrek aan:
rachitis (Engelse ziekte)            vitamine D








Slide 18 - Slide

Nabespreken
  • Je leert wat en hoeveel je moet eten om voldoende energie te krijgen.
  • Je leert de eenheid van energie
  • Je leert waarom je matig moet zijn met vet en suiker
  • Je leert waarvoor je bouwstoffen en beschermende stoffen nodig hebt

Slide 19 - Slide

Nu en huiswerk
  • Maken §7.2: 5, 8, 10, 12 en 14
  • Je krijgt deze les weer vragen in een LessonUp. Daarvoor zorg je dat je de leerdoelen van 7.2 en 7.3 geleerd hebt. 

Slide 20 - Slide