2.2 Mengsels

1 / 27
next
Slide 1: Slide

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Waar gaat deze les over?
verschillende soorten mengsels
pH

Slide 2 - Slide

2 soorten mengsels
We bespreken 2 soorten mengsels:

- Oplossing
- Emulsie

Slide 3 - Slide

Oplossing

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Suspensie

Slide 6 - Slide

Emulsie

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Slide

pH?
In het boek wordt de pH van een stof aangegeven als de zuurgraad. 

Maar wat schiet je er mee op om dit te weten?

Daar gaan we het vandaag over hebben. 

Slide 11 - Slide

Zuur of Basisch?
Stoffen kunnen zuur of basisch zijn. Dit meet je door de pH te meten. 

Maar hoe meet je de pH? En wat betekent dit?

Slide 12 - Slide

Zuurgraad
Denk eens aan een zuur matje, of aan de smaak van citroen. Als je hier aan denkt, vertrekt je mond bijna van de smaak. 
Zuur kun je je heel goed voorstellen. 

Slide 13 - Slide

Basisch
Een basische smaak is moeilijk voor te stellen. 
Broccoli is een groente met een basische smaak. 

Maar een simpeler voorbeeld is vaak zeep. 

Slide 14 - Slide

Een lage pH is zuurder, een hoge pH is basischer (alkalisch betekent basisch). 

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Video

De pH-schaal loopt van
A
0 tot en met 7
B
1 tot en met 14
C
7 tot en met 14
D
0 tot en met 14

Slide 17 - Quiz

1 Zure stoffen hebben een lage pH
2 Basische stoffen hebben een hoge pH
A
Alleen 1 is juist
B
Beide zijn juist
C
Alleen 2 is juist
D
Beide zijn onjuist

Slide 18 - Quiz

Een citroen heeft een lage pH
A
Juist
B
Onjuist

Slide 19 - Quiz

Water heeft een hoge pH
A
Juist
B
Onjuist

Slide 20 - Quiz

Handzeep heeft een lage pH
A
Juist
B
Onjuist

Slide 21 - Quiz

Bekijk het filmpje. 

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Video

Oke? Even goed nadenken!
Als je 2 druppeltjes zonnebloem olie op je handen doet en daarna je handen met zeep wast, watgebeurt er dan?
 Probeer het proces wat je net op film hebt gezien op te schrijven.

Slide 24 - Slide

Bekijk nu de rest van het filmpje

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Video

Klaar?
Om te onthouden is een mooie samenvatting voor een SO. Kijk deze over samen met de theorie. 

Slide 27 - Slide