What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
§7.1 Gezond eten
§7.1 - Gezond eten
1 / 47
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 2
This lesson contains
47 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
6 videos
.
Lesson duration is:
60 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
§7.1 - Gezond eten
Slide 1 - Slide
Programma
Huiswerk
Leerdoelen
Uitleg
Opdracht/werkvorm
Afsluiting
Tijd over? Aan de slag
Slide 2 - Slide
Huiswerk (=weektaak)
Mk. opdr. boekje 'hamburgerproject'
Lz. TB. §7.1 en §7.2
Tip voor je planning: verdeel de opdrachten over twee momenten deze week!
Slide 3 - Slide
Vragen over de vorige les en/of het huiswerk?
Slide 4 - Slide
Leerdoelen
Ik kan uitleggen wat voedingsstoffen zijn.
Ik kan uitleggen hoe ik gezond eten reis.
Ik kan uitleggen hoe voedsel bederft.
Ik kan uitleggen hoe ik voedselbederf kan voorkomen.
Slide 5 - Slide
Hamburgerproject
Te vinden op de ELO. Dit zijn de opdrachten die je maakt bij dit hoofdstuk.
Slide 6 - Slide
Van welke dingen hangen eetgewoonten af?
WEL
NIET
Slide 7 - Drag question
Voedingsmiddel en voedingsstoffen
Voedingsmiddel
= alles wat je eet en drinkt.
Voedingsstoffen
= de stoffen die in het voedingsmiddel zitten.
Voedingsvezels
= vezels voor je darmen, zodat je kan poepen.
Slide 8 - Slide
timer
1:00
Welke voedingsstoffen kennen we ?
Slide 9 - Mind map
Voedingsstoffen
Slide 10 - Slide
3 groepen voedingsstoffen:
energierijke stoffen
koolhydraten (suiker & zetmeel) - vetten
bouwstoffen
vetten - eiwitten - mineralen - water
beschermende stoffen
vitaminen - mineralen
Slide 11 - Slide
Voedingsvezels
Slide 12 - Slide
Quiz
Een quiz van 5 vragen.
Beantwoord de vragen goed en zo snel mogelijk
Slide 13 - Slide
Wat zijn voedingsmiddelen?
A
Gezond leren eten
B
Middelen om voeding te maken
C
Alles wat we eten
D
Alles wat we eten en drinken
Slide 14 - Quiz
Welke voedingsstoffen zijn energierijke stoffen?
A
alle voedingsstoffen
B
koolhydraten
C
vetten
D
eiwitten
Slide 15 - Quiz
Waar zijn voedingsvezels belangrijk voor?
A
voor de smaak
B
voor het kauwen
C
voor de darmen
D
voor het slikken
Slide 16 - Quiz
Welke 3 invloeden zijn voor je eetgewoonte van belang?
A
voorkeur eten, plek waar je woont, geloof
B
voorkeur eten, plek waar je woont, ouders
C
ouders, geloof, man of vrouw
D
dik of dun, geloof, plek waar je woont
Slide 17 - Quiz
Welke stoffen vallen onder bouwstoffen?
A
Vitaminen, mineralen, water
B
Eiwitten, mineralen, water
C
Suiker, mineralen, water
D
Zetmeel, mineralen, water
Slide 18 - Quiz
Slide 19 - Slide
Waardoor bederft je eten?
Slide 20 - Mind map
0
Slide 21 - Video
Hoe snel groeien bacterien?
filmpje...
Slide 22 - Slide
0
Slide 23 - Video
Voedselbederf voorkomen
Slide 24 - Mind map
Opdracht
Zoek uit op welke 6 manieren je voedselbederf kunt voorkomen. Noem de methode en zoek er een voorbeeld bij.
Slide 25 - Slide
Hoe ziet bedorven voedsel er uit?
Slide 26 - Slide
0
Slide 27 - Video
Terugblik
Ik kan uitleggen wat voedingsstoffen zijn.
Ik kan uitleggen hoe ik gezond eten reis.
Ik kan uitleggen hoe voedsel bederft.
Ik kan uitleggen hoe ik voedselbederf kan voorkomen.
Slide 28 - Slide
1. Noem drie dingen die je geleerd hebt.
2. Noem twee dingen die je al wist.
3. Noem een ding waar je nog een vraag over hebt.
Slide 29 - Open question
Ik vond deze les....
😒
🙁
😐
🙂
😃
Slide 30 - Poll
Volgende les
§7.2 -titel
Slide 31 - Slide
Aan het werk
- Werken aan de weektaak
- Begrippenlijst maken
- Samenvatten/Mindmap maken
- Oefenen op www.biologiepagina.nl
Slide 32 - Slide
Voedingsmiddelen
Slide 33 - Slide
Voedingsstoffen
Slide 34 - Slide
Voedingsvezels
Slide 35 - Slide
Energierijke stoffen:
koolhydraten
zetmeel
vetten
Bouwstoffen
eiwitten
mineralen
water
Beschermende stoffen:
vitaminen
mineralen
Slide 36 - Slide
Welke stoffen gebruiken we als energierijke stoffen?
A
koolhydraten
B
vetten
C
eiwitten
D
mineralen
Slide 37 - Quiz
Welke stoffen gebruiken we als beschermstoffen?
A
Koolhydraten
B
vitamines
C
mineralen
D
vetten
Slide 38 - Quiz
Welke stoffen gebruiken we als bouwstoffen?
A
koolhydraten
B
water
C
mineralen
D
eiwitten
Slide 39 - Quiz
Van welke 3 dingen hangt je eetgewoonte af?
Slide 40 - Open question
Hoe voorkom je voedselbederf?
Voedsel verhitten: Steriliseren (+) of pasteuriseren (-)
Koelen en vriezen
Stoffen (conserveermiddel) toevoegen aan voedsel
Voedsel bestralen met speciale straling
Luchtdicht verpakken (zuurstof buitengesloten)
Voedsel drogen
Slide 41 - Slide
0
Slide 42 - Video
Koelkast
De koelkast is een plek om voedsel te bewaren wat kan bederven.
Conserveringsmiddelen
zijn ook een manier om ervoor te zorgen dat voedsel niet bederft.
Slide 43 - Slide
Voedselvergiftiging
Slide 44 - Mind map
0
Slide 45 - Video
Zo moet het niet...
Slide 46 - Slide
0
Slide 47 - Video
More lessons like this
§7.1 Gezond eten
April 2022
- Lesson with
43 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 3
§7.1 Gezond eten
September 2021
- Lesson with
42 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 2
§7.1 Gezond eten
July 2024
- Lesson with
38 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 3
Gezond eten
August 2024
- Lesson with
33 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 3
Les 8.2 Gezond eten les 2
August 2024
- Lesson with
46 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 2
Gezond eten
February 2023
- Lesson with
35 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 3
§7.1 Gezond eten
August 2024
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 3
§7.1 Gezond eten
September 2021
- Lesson with
32 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 2