This lesson contains 20 slides, with text slides and 3 videos.
Lesson duration is: 45 min
Items in this lesson
Thema 6 Mens en Milieu
BS2
Voedselproductie
Slide 1 - Slide
Leerdoelen
- Je kunt de oorzaken en gevolgen van eutrofiëring van water uitleggen en mogelijke oplossingen hiervoor aandragen.
- Je kunt uitleggen op welke manieren een optimale productie van voedsel kan worden verkregen en wat de eventuele gevolgen hiervan voor de natuur zijn.
- Je kunt de verschillen in de wijze van voedselproductie in de gangbare en de biologische landbouw beschrijven.
Slide 2 - Slide
Vermesting
= overbemesting van de bodem, waardoor er veel voedingsstoffen in het oppervlaktewater komt (verstoring evenwicht)
Eutrofiëring
Stalmest: via reducenten
Kunstmest (anorganisch)
Meer voedingsstoffen --> algen in het voordeel over waterplanten --> minder licht
--> nadeel waterplanten
Wanneer algen sterven --> afbraak door reducenten --> zuurstof gebrek water --> vissensterfte
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Slide
Bestrijding plagen en ziektes
Monocultuur = op grote oppervlakte één soort gewas verbouwen --> maakt efficiënt bewerken mogelijk
Nadelen:
Groot voedselaanbod en ontbreken natuurlijke vijand --> plagen
Makkelijke verspreiding ziektes
Oplossing?
(Preventieve) bestrijding: chemisch, mechanisch en biologisch
Slide 5 - Slide
Aan de slag
Maken opdr. 18, 19, 21, 26 en 27
Slide 6 - Slide
Chemische bestrijding
Pesticiden:
Insecticiden/herbiciden
Effectief
Soortspecifiek vs. niet-soortspecifiek
Nadelen:
Doodt ook nuttige soorten
Resistentie
Persistent: zeer langzame afbraak --> accumulatie
Uitspoelen --> vervuiling drinkwater
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Video
Biologische bestrijding
Natuurlijke vijanden
Predatoren (= roofdieren)
Parasieten (bijv. sluipwespen bij witte vliegen)
Ziekteverwekkers (zoals bacteriën en schimmels)
Vruchtwissel:
ziekteverwekkers verdwijnen
betere benutting voedingsstoffen
Voordelen:
soort specifiek
geen accumulatie gifstoffen
geen resistentie
Nadeel:
Natuurlijke vijand niet plaatsgebonden
Slide 9 - Slide
Aan de slag
Maken opdr. 17, 18, 19, 21, , 22, 23 , 24, 26 en 27
Slide 10 - Slide
Biologische landbouw
= landbouw met specifieke regels voor akkerbouw en veeteelt
Geen kunstmest en niet meer voedingsstoffen dan nodig
- Je kunt de oorzaken en gevolgen van eutrofiëring van water uitleggen en mogelijke oplossingen hiervoor aandragen.
- Je kunt uitleggen op welke manieren een optimale productie van voedsel kan worden verkregen en wat de eventuele gevolgen hiervan voor de natuur zijn.
- Je kunt de verschillen in de wijze van voedselproductie in de gangbare en de biologische landbouw beschrijven.
Lesson duration is: 45 min
