Aangepaste voeding

• Voeding
• Secundair onderwijs

Aangepaste voeding

Oorzaak
ondervoeding?

ondervoeding?

• = tekort aan voeding
• = onevenwichtige voeding (eiwitten, vetten, KH)
• gevolg? afnemen van lichaamsgewicht  
                      slechter functioneren van het lichaam

Signalen ondervoeding?

Signalen ondervoeding

• constant koud                                                  
• voelt zich duizelig                               
• geen energie                                        
• vermoeidheid    
• extreem mager
• algemeen zwakker
• loszittende kledij en juwelen
• kasten zijn leeg

snaq of must

• onbedoeld gewichtsverlies
• laag BMI
• verminderde spiermassa
• oorzaken:
  tekort aan voedingsstoffen EN/OF ziekte of inflammatie
• kijken naar de ernst van de ondervoeding

Gezondheidseffect
ondervoeding?

voedingsadvies

• voldoende eiwitten
• voldoende energie
• bewegen 

Hart en vaatziekten

Natrium

• mineraal
• komt van nature voor
• elektrolyt = trekt vocht aan EN vasthoudenµ
• regelt vochtbalans in je lichaam
• kan oedeem veroorzaken
• reguleert ook de bloeddruk

Hart en vaatziekten?

NatriumARM koken

• gebruik verse kruiden
• geen kruidenmengeling
• vermijd voeding met verzadigde vetzuren
• eet gezond
• beweeg voldoende