Horeca etiquette

1 / 13
next
Slide 1: Slide
Theorie ServerenMBOStudiejaar 4

This lesson contains 13 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Wat is etiquette?

Slide 2 - Mind map

Slide 3 - Slide

Is dit een goede manier om gasten te ontvangen? Zo ja, waarom / Zo nee, waarom niet?

Slide 4 - Open question

Slide 5 - Slide

Wat is er goed aan deze ontvangst?

Slide 6 - Open question

Slide 7 - Slide

Wat is er goed of fout aan het opnemen van de bestelling?

Slide 8 - Open question

Waar stoor jij je aan, als je te gast
bent in een restaurant?

Slide 9 - Open question

Hoe gedraag je je als gast
in een restaurant?

Slide 10 - Open question

Welke afspraken maken we?
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Slide 11 - Slide

Hoe gedraag je je als gast 
in een restaurant?
- Zet je telefoon op stil en leg hem niet op tafel. 
- Foto's maken van het eten mag, daarna weer opruimen.
- Doe je jas uit, muts/pet af en oortjes uit. 
- Wacht tot iedereen zijn eten heeft voor je begint. 
- Praat niet met volle mond.
- Wees beleefd tegen het personeel. 

Slide 12 - Slide

Lunch + opdracht






Vrijdag bespreken

Slide 13 - Slide