bas 5 - Gezonde voeding

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Gezonde voeding

leerdoelen 

8 Je kunt met de schijf van vijf adviezen voor een gezonde voeding geven

9 Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzen daaraan kunnen bijdragen 

10 Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven

De schijf van 5

De schijf van 5

De 5 vakken:

Groen: vitaminen

Geel: vetten

Roze: eiwitten

Oranje: koolhydraten

Blauw: water

Hoe groter het vak, hoe meer je elke dag
nodig hebt van deze voedingsstof!

Schijf van 5

Vul de schijf van 5 met het eten van gisteren

Gezond gewicht

• Hoeveel energie je nodig hebt, hangt van 3 dingen af;

1. Leeftijd, verschil in energie voor grondstofwisseling
2. Geslacht, mannen meer energieverbruik dan vrouwen
3. Activiteit, hoe meer je beweegt, hoe meer energie je verbruikt.

• Hoeveelheid energie geef je aan in kilojoule (kJ) of kilocalorie (kcal). 1  kcal = 4,2 kJ.
• Je eet gezond wanneer je niet meer kilojoules binnenkrijgt dan je verbruikt

Eetstoornissen

vaak door stress

ergens controle over willen hebben

" verschillende eetstoornissen"

anorexia nervosa
ondervoeding
overgewicht
boulimia nervosa

eetbuistoornis 

Wat zijn gevolgen van eetstoornissen?

Anorexia en boulimia zijn eetstoornissen.

- Mensen met anorexia blijven lijnen.

- Mensen met boulimia hebben vreetbuien 

Eetstoornissen hebben ernstige gevolgen voor je gezondheid!

Rest les: 

- samen opdracht 5 maken (blz 120)

- zelfstandig opdracht 7 en 10 maken 

- Is er nog tijd? Dan bespreken we opdracht 3, 4, 6, 7 en 10

Hw: 
Lees in je boek bladzijde 113 t/m117

Maak in je werkboek 3, 4, 6, 7 en 10

huiswerk

lees in je boek bladzijde 113 t/m 117

maak in je werkboek opdracht 1 t/m 7 (bladzijde 118 t/m 121)