What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Vragen les 1 brood en banket
Brood en banket
Inleiding
Maken van brood en bankproduct
Aansturen en calculeren voor de tweedejaars
1 / 10
next
Slide 1:
Slide
Voeding
MBO
Studiejaar 2
This lesson contains
10 slides
, with
interactive quizzes
and
text slide
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Brood en banket
Inleiding
Maken van brood en bankproduct
Aansturen en calculeren voor de tweedejaars
Slide 1 - Slide
Wat zijn de vier basis ingrediënten van brood?
Slide 2 - Open question
Hulpingrediënten?
Slide 3 - Mind map
Speciale broodsoorten
Slide 4 - Open question
Meelsoorten?
Slide 5 - Mind map
Welke drie soorten banket zijn er?
Slide 6 - Open question
Wat is GEEN boterdeeg product?
A
Spritsen
B
Appelflap
C
Appeltaart
D
Kerstkransjes
Slide 7 - Quiz
Wat is GEEN boterdeeg product?
A
Gevulde koek
B
Speculaasjes
C
Slagroomschnitt
D
kersenvlaai
Slide 8 - Quiz
Kun je processtappen, op een rij, benomen voor het maken van brood?
Slide 9 - Open question
Wat zijn de basis ingrediënten voor een boterdeeg product?
Slide 10 - Open question
More lessons like this
SVO Bol niv 3 Warenkennis brood/banket
May 2024
- Lesson with
24 slides
Warenkennis
MBO
Studiejaar 2
SVO Bol niv 3.1 Warenkennis brood/banket
April 2024
- Lesson with
24 slides
Warenkennis
MBO
Studiejaar 2
K2 brood en banket specialisatie Hoofdstuk 1
September 2023
- Lesson with
10 slides
Aardrijkskunde
Voortgezet speciaal onderwijs
Middelbare school
vmbo b
Leerroute VB
Leerjaar 4
Les 1 ken je bakkerij
1 month ago
- Lesson with
27 slides
Hbr
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Les 3 Brood
April 2021
- Lesson with
16 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b, k, g
Leerjaar 2
Brood en Banket CLuster les 1
September 2023
- Lesson with
12 slides
Brood en banket
MBO
Studiejaar 4
Brood en banket CLuster les 1
September 2023
- Lesson with
14 slides
Brood en banket
MBO
Studiejaar 4
Les 5 - Brood en banket
January 2020
- Lesson with
11 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1