What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
2.1 Voedingsmiddelen en Voedingstoffen
Welkom
bij Biologie
1 / 27
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
This lesson contains
27 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
1 video
.
Lesson duration is:
45 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Welkom
bij Biologie
Slide 1 - Slide
Startopdracht
ZS
Pak je boek en je schrift
Lees 2.1 BLZ. 94 t/m 97.
in je schrift schrijven:
1. Wat zijn voedingsmiddelen
2. Noem het zes voedingstoffen groepen
Loop rustig het lokaal binnen en praat zachtjes
Ga zitten op je stoel
Oortjes doe je uit
Je jas hang je over je stoel
Pak je chromebook, boek, schrift + pen
timer
10:00
Slide 2 - Slide
Thema 2 - Voeding en Vertering
2.1 Voedingsmiddelen en voedingstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
2.3 De organen voor vertering
2.4 Gezonde voeding
2.5 Voedselbederf
Samenhang: Astronautenvoeding
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Video
Leerdoelen:
kunnen de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen.
Kunnen zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.
Slide 5 - Slide
Plantaardig of dierlijk
Alles wat je eet en drinkt zijn
voedingsmiddelen
.
Er zijn
plantaardig
voedingsmiddelen: wortels, stengels, bladeren, vruchten, zaden
Er zijn
dierlijk
voedingsmiddelen : vlees (deel van het dier), melk, eieren (producten van het dier)
Slide 6 - Slide
Voedingsmiddelen
Een voedingsmiddel is alles wat je eet/drinkt.
Een voedingsstof is een nuttige stof in een voedingsmiddel.
Plantaardige
voedingsmiddelen:
Afkomstig van planten.
Dierlijke
voedingsmiddelen:
delen van dieren (vlees, vis) of producten van dieren (eieren, melk, ...
Slide 7 - Slide
Voedingsstoffen
Voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen.
Je lichaam heeft voedingstoffen nodig om te kunnen werken en neemt ze voor:
Energie
Voor nieuwe cellen
Voor reserve
Om gezond te blijven
Slide 8 - Slide
Voedingsstoffen
Voedingsstoffen hebben 4 functies:
Brandstof
levert energie
Bouwstoffen
zijn nodig voor groei, ontwikkeling en herstel van cellen
Reservestoffen
zijn stoffen die je lichaam niet meteen nodig heeft
Beschermende stoffen
zorgen ervoor dat je niet ziek wordt
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Eiwitten
Eiwitten dienen als bouwstoffen en brandstoffen.
Bouw van spieren, celplasma bijv.
Te veel eiwitten? --> dan dient het als brandstof
Slide 11 - Slide
Koolhydraten
Koolhydraten dienen als brandstof, maar worden soms gebruikt als bouwstof of reservestof.
Slide 12 - Slide
Vetten
Vetten zijn een hele goede brandstof, maar worden snel opgeslagen als reservestoffen.
Slide 13 - Slide
Water
Water is de belangrijkste bouwstof voor het lichaam en water speelt een belangrijke rol bij het vervoeren van andere stoffen in het lichaam.
Slide 14 - Slide
Mineralen
Zijn ook zouten benoemd, zoals: Calcium, magnesium,Natrium
Mineralen in ons lichaam zijn vooral bouwstoffen en beschermende stoffen.
Slide 15 - Slide
Vitaminen
Vitaminen zijn de belangrijkste beschermende stoffen.
Er zijn er erg veel en zorgen dus dat je gezond blijft.
Slide 16 - Slide
Te Doen
Pak je boek
Maak opdrachten 1 & 2 Blz. 98
Klaar?
Maak opdracht 4
Slide 17 - Slide
Wat zijn voedingsmiddelen?
Slide 18 - Mind map
Wat zijn voedingsstoffen
Slide 19 - Mind map
Een overschot aan reservestoffen zorgt ervoor dat je...
A
Dikker wordt
B
Dunner wordt
Slide 20 - Quiz
Koolhydraten zijn een voorbeeld van...
A
Voedingsstoffen
B
Voedingsmiddelen
Slide 21 - Quiz
Druiven zijn een voorbeeld van...
A
Voedingsstoffen
B
Voedingsmiddelen
Slide 22 - Quiz
Spelers van Ajax eten vaak een paar uur voor de wedstrijd veel Spaghetti. Waarom zouden ze dit doen?
Slide 23 - Open question
Welke voedingsstof zorgt ook voor het vervoer van andere stoffen door het lichaam?
A
Eiwitten
B
Koolhydraten
C
Vitaminen
D
Water
Slide 24 - Quiz
Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?
Sleep ze in het juiste vak
JA
Nee
vetten
koolhydraten
vitamines
eiwitten
mineralen
water
Slide 25 - Drag question
Sleep de voedingsstoffen naar de juiste groepen [T1, 3p]
brandstoffen
bouwstoffen
beschermende stoffen
reserve-
stoffen
koolhydraten
vetten
vitamines
mineralen
water
eiwitten
Slide 26 - Drag question
Huis werk
Volg het lessonup nog een keer
Maak een begrippenlijst van 2.1
Lees 2.1 , Blz. 94 t/m 97
Maak opdrachten 5 t/m 9 , blz.101 t/m 103
Slide 27 - Slide
More lessons like this
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
June 2021
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
1b. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen (2)
September 2018
- Lesson with
26 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo lwoo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
June 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
June 2020
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
2.1 Voedingsmiddelen en Voedingstoffen
4 days ago
- Lesson with
27 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
2.1 Voedingsmiddelen en Voedingstoffen
1 day ago
- Lesson with
27 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
2.1 Voedingsmiddelen
October 2023
- Lesson with
21 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2