What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
les 1 schijf van 5, recept
Goedemorgen allemaal
1 / 13
next
Slide 1:
Slide
Verzorging
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
This lesson contains
13 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
1 video
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Goedemorgen allemaal
Slide 1 - Slide
Planning
- Voorkennis ophalen
- Video
- Uitleg
- quiz vragen
- Leerdoel: Eigen gezond recept bedenken en uitwerken
Slide 2 - Slide
Waaraan moet een goed en
gezond recept
voldoen?
Slide 3 - Mind map
Slide 4 - Video
5 vakken
Groen = Groente & fruit
Geel = Smeer en bereidingsvetten
Roze = Eiwitten: peulvruchten, zuivel, noten, vleesvervangers, vis
Oranje = Volkoren brood, graanproducten en aardappelen
Blauw = Dranken, water, koffie, thee
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
Wat is het verschil tussen voedingsmiddelen en voedingsstoffen?
A
Er is geen verschil
B
Een voedingsmiddel bestaat uit 1 of meerdere voedingstoffen
C
Een voedingstof bestaat uit 1 of meerdere voedingsmiddelen
D
Geen van de antwoorden is juist
Slide 7 - Quiz
Waarom heb je energie nodig?
A
Te leven: ademen, hartslag, verteren van voedsel
B
Te groeien
C
Te bewegen
D
A, B en C zijn juist?
Slide 8 - Quiz
Welke voedingsstoffen leveren energie?
A
Eiwitten Vetten
B
Koolhydraten
C
Koolhydraten Eiwitten Vetten
D
A en B zijn onjuist. C is juist?
Slide 9 - Quiz
Waarom is het belangrijk om te variëren met groente en fruit?
A
In elke groente- en fruitsoort bevat weer andere voedingsstoffen die belangrijk zijn. Daarom is variatie heel belangrijk.
B
Je kunt niet je groente vervangen voor fruit of je fruit voor groente.
C
In elke groente- en fruitsoort zitten vezels, vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen.
D
A, B en C zijn correct
Slide 10 - Quiz
Een gezond recept uitwerken
Wie en hoe?
Waarom?
Waarop moet je letten?
Volgende keer koken!
Slide 11 - Slide
Dusss..
Iedereen levert via Word een recept voor 2 personen aan. (MJN@kalsbeek.nl)
Deze recepten worden gebruikt in de kooklessen hierna.
Slide 12 - Slide
Denk aan:
- naam van recept
-Ingrediënten en aantal gr/ml
-Beschrijvingen van de stappen die moet volgen.
-Snijtechnieken
-plaatje
Slide 13 - Slide
More lessons like this
Thema 3 Snacken en eten
November 2022
- Lesson with
50 slides
Mens en Natuur
Secundair onderwijs
Gezondelevensstijl en beweging
November 2023
- Lesson with
20 slides
Gezonde levensstij;l en beweging
Special Education
Primary Education
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
September 2022
- Lesson with
14 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Theorie kooklessen (g)pm
February 2022
- Lesson with
17 slides
Pedagogisch werk
MBO
Studiejaar 2
Theorie kooklessen (g)pm
January 2023
- Lesson with
21 slides
Pedagogisch werk
MBO
Studiejaar 2
snijtechnieken, haccp en kruisbesmetting
May 2023
- Lesson with
28 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 2
snijtechnieken, haccp en kruisbesmetting
June 2022
- Lesson with
38 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 2
Weet wat je eet!
October 2020
- Lesson with
35 slides
by
Kidsweek in de Klas
Wereldoriëntatie
Taal
+3
Basisschool
Groep 5,6
Kidsweek in de Klas