What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Koffie
Welke oppeppende stof zit in koffie?
A
Calcium
B
Cafeïne
C
Melk
D
Water
1 / 15
next
Slide 1:
Quiz
Consumptieve techniek
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
This lesson contains
15 slides
, with
interactive quizzes
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Welke oppeppende stof zit in koffie?
A
Calcium
B
Cafeïne
C
Melk
D
Water
Slide 1 - Quiz
Zet de manier van koffiemaken van Sheikh Omar in de juiste volgorde
Rauwe koffiebonen proeven
Rauwe bonen roosteren in een vuur
Geroosterde bonen weken in water
Geroosterde bonen water drinken
Koffie als eindproduct
Slide 2 - Drag question
Wat zijn de twee belangrijkste koffiesoorten
Slide 3 - Open question
Op welke foto zie je een barista?
A
B
C
D
Slide 4 - Quiz
Vertel in twee zinnen wat de coffee-belt inhoudt.
Slide 5 - Open question
Is op het plaatje hiernaast de coffee-belt te zien?
A
Ja
B
Nee
Slide 6 - Quiz
Noem drie dingen die invloed hebben op de smaak van koffie
Slide 7 - Open question
Vertel twee overeenkomsten die het verhaal van Kaldi en Sheikh Omar hebben
Slide 8 - Open question
Welke koffiedrank heeft het meeste cafeïne?
A
Espresso
B
Cappuccino
C
Filterkoffie
D
Café Latte
Slide 9 - Quiz
Vertel in twee zinnen de verschillen tussen de arabicaboon en de robusta boon
Slide 10 - Open question
Waarom heeft filterkoffie meer cafeïne als een espresso
A
De smaak van de koffie is beter
B
De gemalen koffie is langer in contact geweest met het water
C
Er wordt een ander soort boon gebruikt
D
Het water heeft een andere temperatuur
Slide 11 - Quiz
De koffiedrank die je op deze foto ziet is een latte machiatto
A
Waar
B
Niet waar
Slide 12 - Quiz
Noem drie manieren waarop je koffie kan maken (thuis of professioneel)
Slide 13 - Open question
Schuif de benaming van de koffiedrank naar het juiste plaatje
Cappuchino
Cafe latte
Espresso
Slide 14 - Drag question
Vertel in vijf zinnen de manier waarop er op jou stage koffie wordt bereidt. Leg hierbij het stappenplan uit.
Slide 15 - Open question
More lessons like this
Koffie
January 2020
- Lesson with
21 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 3
week 5 MB/BST Koffie
March 2023
- Lesson with
22 slides
Horeca
Speciaal Onderwijs
Leerroute 5
week 5-1 MB/BST Koffie
September 2022
- Lesson with
17 slides
Horeca
Speciaal Onderwijs
Leerroute 5
BAS week 4 Koffie
April 2022
- Lesson with
19 slides
Horeca BAS
Speciaal Onderwijs
Leerroute 5
Koffie in de horeca
November 2022
- Lesson with
53 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
SVO koffie en thee
April 2022
- Lesson with
49 slides
Gastheerschap
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
BAS les 17
January 2021
- Lesson with
13 slides
Consumptieve techniek
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Koffie
February 2024
- Lesson with
22 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 3