spijsverteringsstelsel

het spijsverteringsstelsel

liefste leerlingen, jullie lossen de opdrachten op in deze lessonup.

Op donderdag 22/ 9 krijgen jullie hier een klein testje van

bekijk deze rekening aandachtig

Hoe zou je deze aankopen kunnen indelen?

Plantaardige oorsprong

Gemengde oorsprong (plantaardig en dierlijk)

Dierlijke oorsprong 

bananen

aardappelen

runderburger

groenteburger

broccoli 

honingchoco

melk

eieren

fruityogurt

aardbeien

tarwebloem

suiker

melk

eieren

honing

noten

Boter

pannenkoeken

bekijk beide etiketten aandachtig

a. In welke twee eenheden wordt energie uit voeding weergeven?

bekijk beide etiketten aandachtig

b. Wat is de energiewaarde van één koekje van 10 g?

bekijk beide etiketten aandachtig

c. In welk voedingsmiddel is de energiewaarde het grootst?

bekijk beide etiketten aandachtig

d. Welke voedingsstof zit in fruitsap en niet in koekjes?

bekijk beide etiketten aandachtig

e. Wat is een synoniem voor proteïnen?

bekijk beide etiketten aandachtig

f. Wat is het hoofdbestanddeel van fruitsap en staat niet genoteerd op het etiket?
Toch is het een noodzakelijke voedingsstof en een oplosmiddel voor de minerale zouten.

bekijk beide etiketten aandachtig

g. Welke voedingsstoffen zijn het talrijkst aanwezig in beide voedingsmiddelen?

bekijk beide etiketten aandachtig

h. Hoe worden koolhydraten verder onderverdeeld?

glucose is een lange keten van aan elkaar gebonden atomen

1. waar
2. niet waar

Glucose is de eenvoudigste suiker

1. waar
2. niet waar

zetmeel wordt ook de snelle suiker genoemd

1. waar
2. niet waar

 Voedingsmiddelen

Op een voedingsetiket staat 

voedingsstoffen

voedingsstoffen

zijn alle soorten voedsel die je eet en drinkt.

Ze zijn van plantaardige, dierlijke of gemengde oorsprong.

de samenstelling van het voedingsmiddel.

zijn de stoffen waaruit voedingsmiddelen zijn opgebouwd.

koolhydraten, vetten, eiwitten (proteïnen), voedingsvezels, mineralen, vitamines en water.

Wat is het symbool van energie?

1. J
2. E
3. kcal
4. kJ

Wat is de SI-eenheid van energie?

1. J
2. kJ
3. cal
4. kcal

Energie is een

1. Grootheid
2. Eenheid

Wat is de eenheid van energie

1. Joule (j)
2. Joule (J)
3. Newton (N)
4. Newton (n)

omzetten van cal naar J

1. x 42
2. :42
3. x4,2
4. : 4,2