Les 1 Aziatische keukens

Les 1 Aziatische keukens
Lesdoel: Waar ligt Azië.
1 / 16
next
Slide 1: Slide
Bijzondere keukenMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

This lesson contains 16 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Les 1 Aziatische keukens
Lesdoel: Waar ligt Azië.

Slide 1 - Slide

Noem vier landen in Azië

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Landen in Azië
Afghanistan. Armenië Azerbeidzjan. Bahrein. Bangladesh. Bhutan. Brunei. Cambodja. China. ...
Indonesië Irak. Iran. Israël. Japan. Jemen. Jordanië Kazachstan. Koeweit. ...
Malediven. Maleisië Mongolië Myanmar. Nepal. Noord-Korea. Oekraïne. Oezbekistan. Oman. ...
Saoedi-Arabië Singapore. Sri Lanka. Tadzjikistan. Taiwan. Thailand. Tibet. Turkije.

Slide 4 - Slide

Noem vier landen in Azië?

Slide 5 - Slide

Landen in Azië
Malediven. Maleisië Mongolië Myanmar. Nepal. Noord-Korea. Oekraïne. Oezbekistan. Oman. ...
Saoedi-Arabië Singapore. Sri Lanka. Tadzjikistan. Taiwan. Thailand. Tibet. Turkije.

Slide 6 - Slide

Noem drie landen in Azië

Slide 7 - Slide

Wat is de belangrijkste cultuur in Azië?
Wat is de belangrijkste cultuur in Azië?Azië herbergt een aantal sterke culturen. De sterkste daarvan zijn de Oost-Aziatische cultuur, de Indiase cultuur en de moslimcultuur .

Slide 8 - Slide

Wat zijnde belangrijkste culturen van Azië.

Slide 9 - Slide

Hoe noem je de eetcultuur in Azië ?
Oriëntaals is eten uit de Aziatische keuken. Ben jij fan van Thais, Vietnamees, Indiaas, Indonesisch of Chinees? In de volgende landen vind je geurige currypasta's uit Thailand, Indiase naan en Indonesische boemboe.

Slide 10 - Slide

Wat is de belangrijkste eetcultuur in Azie

Slide 11 - Slide

Trends in de horeca.
Inrichting
Manier van werken
Chefs-choices
Proeverijen of amuse menu's

Slide 12 - Slide

Noem drie soorten trends in de horeca?

Slide 13 - Slide

Trends in de horeca
Mixen van verschillende kookstijlen.
Bijzondere manieren van presenteren en serveren
Speciale bereidingstechnieken
Social media
Gezonde levensstijl

Slide 14 - Slide

Noem vier trends in de horeca?

Slide 15 - Slide

Maken
Taak 1 Opdracht 2 blz 66
Taak 1 Opdracht 3 blz 66
Taak 1 Opdracht 4 blz 66
Taak 1 Opdracht 5 blz 67
Taak 1 Opdracht 6 en 7 Blz 68

Slide 16 - Slide