> Maak Aant. 4.1 af. Gebruik TB 4b blz. 10 t/m 12
Geef een omschrijving van de volgende methoden:
Koel bewaren
, Invriezen, Pasteuriseren, Steriliseren, Drogen, Luchtdicht verpakken, Conserveermiddelen
> Ben je klaar? Maak dan opdr. 1, 2, 3, 4 en 6 (WB 4b blz. 6)
Wil je dat de docent iets extra uitlegt? Geef dat aan op de volgende pagina.