Cacao

• Geschiedenis
• Basisschool
• Groep 5

Chocolade

Wat weet je al van chocolade?

Waar wordt chocolade van gemaakt?

1. cacaobonen, cacaoboter en suiker
2. cacaoboter en cacaobonen
3. bruin poeder, chocolade kruiden en suiker
4. chocoladekruiden en boter

cacaoboom

cacaobonen

De gele vruchten van de boom die lijken op gele meloenen worden afgesneden van de boom en daarna opengebroken. De cacaobonen liggen in het midden van de vrucht, in het vruchtvlees. Cacaobonen zijn de zaden van de boom. Er zitten 40 of 50 cacaobonen in een vrucht.

In welke landen wordt cacao geteeld?

In de landen Ivoorkust, Ghana en Indonesië.

Wat valt erop als je kijkt naar de kaart waar cacao groeit?

1. Weet ik niet
2. Het is in koude landen
3. Het is in warme landen
4. Het is in veel landen

Het is in warme landen, omdat de bomen waar de cacao aan groeit niet goed in koude landen kan groeien. 

Zou er in Nederland cacao kunnen groeien?

NEE

JA

keizer Montezuna

vroeger geloofde de azteken en de maya's dat chocolade je speciale krachten gaf. zij gebruikte de cacao al eeuwenlang. de koning Montezuma dronk elke dag liters chocolade. niet omdat hij het lekker vond, maar ook omdat hij dacht dat hij er slim en sterk van werd.

Fernando Cortez

in 1528 was er een ontdekkingsreiziger uit Spanje die naar Mexcio ging varen. hij heette Fernando Cortez. nadat hij terug kwam in Spanje van zijn lange reis, had hij niet alleen schatten meegenomen, maar ook cacaobonen. Hiermee maakte de Spanjaarden een drankje van met cacaobonen, suiker en vanille. Dit drankje werd zo populair in Europa dat er ook andere ontdekkingsreizigers op zoek gingen naar cacaobonen. 

Waar uit bestond het populaire chocoladedrankje?

1. Chocolade, suiker en water
2. cacaobonen, vanille en boter
3. Cacaobonen, suiker en vanille
4. vanille en cacaobonen

leuk weetje

geld waard

chocolademelk

cacaobonen waren zo populair dat je er zelfs mee kon betalen. een konijn koste 10 cacaobonen. 

de chocolademelk die wij nu hebben smaakt heel anders als toen ze het vroeger maakte. er zaten andere kruiden in. 

Weet jij waarom Tony's chocolonely van die gekke stukje heeft?

Wat wist je al?
En wat was nieuw?