1.1 Bedrijfsvisies in de agrarische sector

Hfst. 1.1 Bedrijfsvisies agrarische sector 
18 mei
1 / 22
next
Slide 1: Slide
GroenMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

This lesson contains 22 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Hfst. 1.1 Bedrijfsvisies agrarische sector 
18 mei

Slide 1 - Slide

Wat doen we vandaag?

  • Hoe staan we er voor?
  • Hfst. 1.1 Bedrijfsvisies in de agrarische sector
  • Huiswerk 

Slide 2 - Slide

Elke agrarisch ondernemer maakt een keuze  .........


Ga je voor

Slide 3 - Slide

Duurzaam en
milieuvriendelijk produceren

Slide 4 - Slide

Één product of

meerdere producten 

Slide 5 - Slide

Kleinschalig of
Grootschalig?

Slide 6 - Slide

Elke keuze heeft invloed op..
                                                                                        
  • het milieu
  • gezondheid van de dieren
  • kwaliteit van het product

Slide 7 - Slide

Ontwikkelingen in de land- en tuinbouw
  • Kunstmest
  • diermedicijnen
  • chemische bestrijdingsmiddelen
  • Gevolg: meer produceren, bedrijven groter, meer gebruik van middelen

Slide 8 - Slide

In de loop van de jaren heeft het onbeheersbare vormen aangenomen...........
Het loopt uit de hand!

Slide 9 - Slide

Duurzame landbouw houdt rekening met
  • milieu
  • landschap
  • welzijn van dieren

Om zo negatieve gevolgen voor het milieu tot een minimum te beperken.

Slide 10 - Slide

Biologische landbouw
Is een vorm van duurzame landbouw
bijvoorbeeld
  • geen antibiotica
  • geen kunstmest
  • geen chemische middelen

Slide 11 - Slide

Biologische landbouw 
Logo/ keurmerk


Hoge arbeidskosten
Meer risico's
Minder opbrengsten

Slide 12 - Slide

Uitgangspunt voor duurzame en biologische landbouw
Niet alleen de opbrengst van een gewas belangrijk--- ook gezond bodemleven!

Niet alleen hoeveelheid melk of vlees belangrijk---ook welzijn en gezondheid van de dieren!





Slide 13 - Slide

Schaalvergroting en specialisatie

Slide 14 - Slide

Vroeger: Gemengde bedrijven 
Zelfvoorzienend, verschillende soorten vee en gewassen


Slide 15 - Slide

Nu: Alleen akkerbouw
of alleen veeteelt

Slide 16 - Slide

Schaalvergroting en specialisatie
Gevolg: 
  • monocultuur (één enkel gewas)
  • schaalvergroting
  • Meer produceren en verdienen


Slide 17 - Slide

Nadelen :
Veehouderij:
Minder tijd en aandacht voor dieren
Meer mest geproduceerd=> overbemesting en verzuring van de grond

Akkerbouw:
Altijd zelfde teelt op grond negatieve invloed op opbrengst 

Slide 18 - Slide

Open en gesloten teelten
Open teelten
Gewassen die buiten geteeld worden. 
Meerdere groeifactoren niet of moeilijk te regelen.
Gesloten teelten
Gewassen die in de kas of schuur geteeld worden.
Veel groeifactoren door teler te regelen.

Slide 19 - Slide

HUISWERK 18 mei
  • Opdracht 1 VIRTUEEL BEDRIJFSBEZOEK AFLEGGEN.
  • Voor deze opdracht ga je informatie over een bedrijf uit de agrarische sector verzamelen via internet.
  • Verslagje in goed Nederlands en een logische indeling.
  • Voorpagina met titel, foto/tekening, je naam en je klas
  • Minimaal 2 pagina's voor verslag. Maak er een mooi geheel van.
  • Vóór maandag 25 mei hfst 1.2 Bedrijfskolom van de agrarische sector lezen, vragen maken en insturen.

Slide 20 - Slide

Welke onderwerpen ga ik verzamelen?
  1. Kies een agrarisch bedrijf en omschrijf het.
  2. Welk product(en) produceert het bedrijf?....foto
  3. Hoe krijg  je een goed product (van begin tot eind)
  4. Wat moet je doen voor het product verhandeld kan worden bv. melken, oogsten
  5. Moet er eerst nog iets gebeuren voor het verhandeld kan worden? bv. inpakken of wassen
  6. Hoe wordt het verkocht? (Groothandel, winkels of direct)
  7. Hoe verloopt het transport? Moet er bv. gekoeld worden?
  8. Houdbaarheid van producten. Hoe houd je daar rekening mee?
  9. Produceert het bedrijf voor Nederland en/of ook daarbuiten?
  10. Zijn er nog andere bedrijven nodig voordat het product bij de klant is?

Slide 21 - Slide

agrarisch bedrijf van de toekomst
week 1
Succes!

Slide 22 - Slide