groentesoep

groentesoep
1 / 19
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnPraktijkonderwijsLeerjaar 1

This lesson contains 19 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 30 min

Items in this lesson

groentesoep

Slide 1 - Slide

wat zit er in de groentesoep?

Slide 2 - Mind map

Ingrediënten
Voor 1 persoon
1 tablet                  runderbouillon
soepgroente       100 gram
vermicelli             20 gram
water                    500 ml 
olie





rundergehakt             50 gram
nootmuskaat
peper
zout

Slide 3 - Slide

runderbouillon
vermicelli
peper
nootmuskaat
     Sleep het plaatje naar de goede plek

Slide 4 - Drag question

Keukenmateriaal
afruimbak
bekken
diep bord
eetlepel
kookpan
maatbeker
schuimspaan
snijplank
soeplepel
spatel
vork

Slide 5 - Slide

Wat zit er niet in de groentesoep?
A
vermicelli
B
tomatenpuree
C
soepgroente
D
runderbouillon

Slide 6 - Quiz

welk keukenmateriaal heb je niet nodig voor de groentesoep?
A
plat bord
B
diep bord
C
schuimspaan
D
snijplank

Slide 7 - Quiz

1.
Zet de pan op het fornuis.
Zet het vuur laag.
Doe 1 eetlepel olie in de kookpan.
Bereidingswijze

Slide 8 - Slide

2.
Doe de soepgroente in de kookpan.
Verwarm de soepgroente in de olie tot ze zacht zijn.

Slide 9 - Slide

3.
Doe het water in de kookpan.
Doe het bouillontablet erbij.
Breng aan de kook.

Slide 10 - Slide

4.
Breek als het nodig is de vermicelli.
Doe de vermicelli in de soep en roer tot de soep weer kookt.
Zet het vuur laag.

Slide 11 - Slide

5.
Doe het gehakt in het bekken.
Doe er nootmuskaat, peper en zout bij.

Slide 12 - Slide

6.
Prak met de vork de kruiden door het gehakt.

Slide 13 - Slide

7.
Verdeel het gehakt in 10 gelijke porties.
Draai hier 10 gehaktballetjes van.

Slide 14 - Slide

8.
Doe de gehaktballetjes in de soep.
Was je handen.
Laat 10 minuten zacht koken.

Slide 15 - Slide

9.
Proef de soep.
Breng de soep als het nodig is op smaak met peper en zout.

Slide 16 - Slide

10.
Schenk de soep in het diepe bord.
Laat de randen schoon.




Slide 17 - Slide

Smakelijk eten!

Slide 18 - Slide

Maak het werkblad.

Knip de plaatjes uit.
Plak deze op de goede volgorde.
Succes!

Slide 19 - Slide