ET 2019-2 vr 25-30 Het smaakt naar nootjes

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Het smaakt naar nootjes...

Vraag 25 (2p)

Noteer hoe deze groep onmisbare aminozuren wordt genoemd.

BiNaS 67H1

BiNaS 93G

Vraag 27 (2p)
Beredeneer aan de hand van afbeelding 1 hoe import van veevoer eutrofiëring van natuurgebieden in Nederland kan veroorzaken.

maximumscore 2

Uit het antwoord moet blijken dat

-(door het importeren van veevoer) in het gebied waar het voer wordt geïmporteerd een overschot aan stikstof / aan (organische) stikstofverbindingen ontstaat                    1 

-(via mest) veel (anorganische) stikstofverbindingen in het milieu / het oppervlaktewater / de atmosfeer terechtkomen (waardoor eutrofiëring kan ontstaan).                              1

Vraag 27 (2p)

Vraag 28 (2p)
Leg uit dat voor het produceren van 1 kilogram rundvlees meer landbouwgrond nodig is dan voor het produceren van 1 kilogram plantaardig voedsel.

maximumscore 2

Uit het antwoord moet blijken dat

• runderen hoger in de voedselketen staan (dan planten) 1

• in elke schakel biomassa/energie verloren gaat 1

Opmerking

Als de kandidaat antwoord geeft aan de hand van een concreet voorbeeld, punten toekennen naar analogie met het correctievoorschrift.

Vraag 28 (2p)

Vraag 29:
Welk verschil tussen runderen en insecten zal de belangrijkste oorzaak zijn van dit grote verschil in voedselconversie?

1. Runderen ademen met longen, insecten met tracheeën.
2. Runderen hebben een complexer spijsverteringsstelsel dan insecten.
3. Runderen hebben een constante lichaamstemperatuur, insecten niet.
4. Runderen hebben een endoskelet, insecten een exoskelet.

Vraag 30:
Welke reactie zal er in deze laboratoriumtest optreden als ze een allergie voor meelwormen heeft?

1. Antigenen uit haar bloed reageren met antigenen van meelwormen.
2. Antigenen uit haar bloed reageren met antistoffen van meelwormen.
3. Antistoffen uit haar bloed reageren met antigenen van meelwormen.
4. Antistoffen uit haar bloed reageren met antistoffen van meelwormen.