Anfy_voeding

Voeding
1 / 18
next
Slide 1: Slide
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 18 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 30 min

Items in this lesson

Voeding

Slide 1 - Slide

Vorige week

Kan je de benoemen hoe je de fasen van preventie bij ziekten benoemt? 

Kan je voorbeelden hierbij benoemen?

Slide 2 - Slide


Onder welke vorm van preventie valt vaccineren?
A
primaire preventie
B
secundaire preventie
C
tertiaire preventie
D
micro preventie

Slide 3 - Quiz

Lesdoelen


Je kan voedingsstoffen benoemen en voorbeelden hierbij.

Je hebt kennis van een gezonde voedingsgewoonte

Slide 4 - Slide

Wat is voor jou gezonde voeding?

Slide 5 - Mind map

Hoeveel klontjes suiker zit er omgerekend in cola?
A
2
B
3
C
5
D
7

Slide 6 - Quiz

Slide 7 - Video

Hoe gevarieerd eet jij?
Houdt 1 dag je eetpatroon bij.

Slide 8 - Slide

Welke voedingsstoffen ken je?
  • Koolhydraten
  • Vetten
  • Eiwitten
  • Mineralen
  • Vitaminen
  • Water

Slide 9 - Slide

Vetten; verzadigd en onverzadigd
Verzadigd vet: 'slechte' vetten
  Voorbeelden:


Onverzadigde vetten: 'goede' vetten
Voorbeelden:

  • gebak/ chips
  • dierlijke vetten; vlees, kaas, roomboter

  • plantaardige vetten: olijfolie, zonnebloemolie, margarine 
  • noten, vetten

Slide 10 - Slide

Effect voeding; schijf van vijf
Groente en fruit: vitamines, mineralen en vezels

      


Vetten: vitamines A, D en E

 Verlaagd risico op o.a.: 
   hart- en vaatziekten
   darmkanker
   longkanker
   diabetes type 2
Door vervanging van verzadigd vet in onverzadigd vet verminder je risico op hart- en vaat ziekten.

Slide 11 - Slide

Effect voeding: schijf van vijf
Vis: verlaagd risico op hart- en vaatziekten 

Peulvruchten, noten: verlagen LDL-cholesterol (slechte cholesterol) 

Vlees en ei: ijzer een vit. B12

Zuivel: calcium en vit. B12, verkleint risico darmkanker 

Slide 12 - Slide

Effect voeding: schijf van 5
Volkoren brood en graanproducten: leveren energie, bevat vezel, eiwit, B-vitamines, ijzer. 
Het verlaagt risico op hart- en vaatziekten, DM type 2 en darmkanker

Dranken: vochtbalans belangrijk
Zwarte en groene thee verlagen bloeddruk 

Slide 13 - Slide

Functie voedingsstoffen
Bouwstoffen: 
          voor groei, ontwikkeling en herstel van cellen.
Brandstoffen: 
           energie leveren
Reservestoffen: 
            opslag
Beschermende stoffen: 
            tegen ziektes

Slide 14 - Slide

Koolhydraten
Koolhydraten
Vetten

Koolhydraten

eiwitten
eiwitten

Slide 15 - Drag question

Slide 16 - Slide

Huiswerk


Doelen uitwerken voor portfolio.

Houdt 1 dag je eetpatroon bij.



- Hoe gevarieerd is jou voedingspatroon?
- Rekening houdend met de schijf van 5; wat zou je aan kunnen passen? 

Slide 17 - Slide

Volgende week: gezonde leefstijl

Slide 18 - Slide