BAS les 23

Bedieningsassistent les 23

23 maart 2021

1 / 12

Slide 1: Slide

Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 12 slides, with text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Bedieningsassistent les 23

23 maart 2021

Slide 1 - Slide

Planning

Huiswerk controleren

Begrippen controleren

Praktijk serveren van thee

Slide 2 - Slide

Huiswerk controleren

75 t/m 79

Slide 3 - Slide

Wat is de menage?

Slide 4 - Slide

Wat betekent mastiek maken?

Slide 5 - Slide

Rode wijn wordt gemaakt van rode druiven. Kun je ook witte wijn maken van rode druiven?

Slide 6 - Slide

Waar wordt het kopbestek ingedekt?

Slide 7 - Slide

We hebben verschillende koffiekopjes. Welke koffiedrank gaat in welk kopje?

Groot:

Middel:

Klein:

Slide 8 - Slide

Inzetten en uithalen van borden doe je van welke kant?

Slide 9 - Slide

Lezen:

86 t/m 92

Slide 10 - Slide

Praktijk serveren van thee

Oefenen met:

De espressomachine

Lopen met plateau

Geven van de theedoos

Slide 11 - Slide

Huiswerk

Blz. 48 t/m 53 (5.5 hoeft nog niet)

Slide 12 - Slide

BAS les 23

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

More lessons like this

Drankenkennis

Les 5 - Basisregels serveren en HACCP

Les 5 Opdekken

Drankenkennis

BAS les 10

BAS week 15 Serveren van dranken en gerechten

Drankenkennis

Gastheer/gastvrouw Les 8: Theorie wijn