Soms ook: koffie, thee etc. of kantoormeubilair zoals ladeblokken, hangmappen en soms ook usb-sticks, mobiele telefoons.
Slide 4 - Slide
Voorraadbeheer
Alle activiteiten rond het bestellen en in voorraad houden van goederen
Logistiek = beheersen van de goederenstroom.
Voorraadbeheer is logistiek proces: inkoop, ontvangst, opslag, uitgifte en administratie van kantoorartikelen.
Voorraadbeheer en controle
Zelf bestellen of via leverancier
Bestelfrequentie en kostenbewustzijn
Kwantumkorting
Standaard bestellijst samenstellen en aanpassen
Slide 5 - Slide
Administratie
(Bepalen) minimumvoorraad
Bijhouden van de voorraad (digitaal in een voorraadspreadsheet) en regelmatig tellen
Administratieve voorraad vs daadwerkelijke voorraad
Signaleren tekorten en overschotten
Contact met leverancier
Slide 6 - Slide
Heb je wel eens moeten balansen in een supermarkt?
A
ja
B
nee
C
weet ik niet meer
D
niet in een supermarkt, maar wel bij een ander bedrijf
Slide 7 - Quiz
Minimumvoorraad
Beginvoorraad bepalen
Minimumvoorraad bepalen
Formule: Minimumvoorraad = afzet x levertijd. Afzet (per dag) = afname van een artikel in een bepaalde periode : het aantal dagen in die periode
Minimumvoorraad en voorraadspreadsheet
Let bij het bestellen op de levertijd en het bestelmoment
Slide 8 - Slide
Levensmiddelenvoorraad
Te maken met houdbaarheidsdata (geldt ook voor cartridges!)
THT: bij voedingsmiddelen die niet snel bederven. Garantie tot deze datum, na deze datum nog wel zonder gevaar te gebruiken. Kwaliteit gaat wel achteruit. Wel onderscheid tussen ongekoelde en gekoelde producten.
TGT: bederfelijke voedingsmiddelen. Moet altijd een bewaarinstructie op staan
Slide 9 - Slide
Offertes aanvragen
Logisch om bij meerdere leveranciers offertes op te vragen en prijzen en aanbod te vergelijken. Soms kan dit ook via een website.
Let ook op betrouwbaarheid en snelheid van de levering, kwaliteit, garantie, onderhoudscontracten, betalingsvoorwaarden etc.
Slide 10 - Slide
Offertes
Vaste en vrijblijvende offertes
Onderdelen van een offerte (zie theorie)
Kortingen: kwantumkorting, staffelkorting
Prijs inclusief en exclusief btw
Slide 11 - Slide
Kritisch goederen inkopen
Koopcyclus en leveranciersvergelijking
Budget
Prijs-kwaliteitverhouding
Decision Making Unit (DMU)
Slide 12 - Slide
Inkoopregister
Lees dit goed door.
Vind ik wat minder belangrijk.
Slide 13 - Slide
Maak nu de opdrachten
5 - 6 - 7 - 10
11 - 12 - 14 - 19
Slide 14 - Slide
Beheren en financieel afhandelen van kantoorzaken
Boom Digitaal
MA2 - 8 juni 2021
Slide 15 - Slide
Bestellen
Verschil tussen inkopen en bestellen
Inkopen: nieuwe afspraken met leverancier.
Afsluiten overeenkomst om nu of later een hoeveelheid goederen te krijgen tegen een zo gunstig mogelijke prijs en gunstige voorwaarden.
Bestellen: routinehandeling op basis van eerder gemaakte afspraken.
Manieren om te bestellen: telefonisch, schriftelijk, elektronisch, persoonlijk bij vertegenwoordiger, mondeling bij verkoopbalie
Slide 16 - Slide
Bestelling, order en ordertraject
Bestelling en order is hetzelfde
Ordertraject: stappen die doorlopen worden vanaf het opnemen van een bestelling tot en met de levering en betaling van de producten
Aankopen eventueel afstemmen met andere afdelingen
Slide 17 - Slide
Bestelbon en orderbevestiging
Bestelbon: overzicht van wat je besteld hebt. Tegenwoordig vaak digitaal (op scherm)
Orderbevestiging: bevestiging van de bestelde artikelen.
Op de orderbevestiging staat het bestelnummer (ordernummer of inkoopordernummer). Dit nummer staat ook op de pakbon en de factuur. Met dit nummer kan de leverancier de bestelling terugvinden in het systeem
Elementen van een orderbevestiging (zie theorie)
Slide 18 - Slide
Controleren levering en retourzending
Controleren: kwalitatieve controle en kwantitatieve controle
Checken bestelling, orderbevestiging, vrachtbrief en pakbon
Belang van controleren van de levering
Bij akkoord betaling factuur
Retourneren van artikelen (contact met leverancier of retourprocedure volgen)
Slide 19 - Slide
Checklist ordertraject
VK-17 is een samenvatting van het voorgaande. Hierin zijn de verschillende achtereenvolgende onderdelen van het ordertraject beschreven.
Slide 20 - Slide
Algemene, leverings- en betalingsvoorwaarden
Algemene voorwaarden maken duidelijk welke rechten en plichten klant en leverancier hebben.