Voedingsleer les 14 - Voedingswaarde, BMI

Voedingsleer - les 14

1 / 15

Slide 1: Slide

VoedingsleerMBOStudiejaar 1

This lesson contains 15 slides, with interactive quiz and text slides.

Lesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Voedingsleer - les 14

Slide 1 - Slide

Weekplanning

Gisteren: Glucose homeostase, GI en diabetes
Vandaag: Voedingswaarde tabel, BMI
Vrijdag: Lever, galblaas, milt en alvleesklier

Slide 2 - Slide

Leerdoelen

Aan het einde van deze les:

Welke factoren een rol spelen bij de aanbevolen hoeveelheid voedingsstoffen en energie
Wat BMI betekent en hoe je dat moet uitrekenen
Hoe je een voedingswaarde moet berekenen

Slide 3 - Slide

Transvetten & essentiële vetzuren

Zoek op:

Wat zijn het? (structuur)
Wat zijn de voordelen ervan?
Wat zijn de nadelen ervan?
In welke producten zit het?
Wat zijn de gevolgen voor de gezondheid?

Slide 4 - Slide

Energie homeostase

Slide 5 - Slide

Welke factoren zouden invloed kunnen hebben op je voedingsinname?

Slide 6 - Open question

Stroomschema energie in het lichaam

Slide 7 - Slide

Gezond gewicht

BMI
Middelomtrek

Slide 8 - Slide

BMI = Body Mass Index

Index voor het gewicht in verhouding tot lichaamslengte
Schatting van het gezondheidsrisico van je lichaamsgewicht.

Slide 9 - Slide

Bepaal je middelomtrek

Meet de middelomtrek tussen de onderkant van de onderste rib en de bovenkant van het bekken
Adem uit en lees jouw middelomtrek af

Meestal combi van BMI en middelomtrek om gezondheid gewicht aan te geven

Niet: Dan resultaat middelomtrek

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Aan de slag

Oefen met het berekenen van de voedingswaarde
Opdrachten op ELO (of via mail via MKRG)

Slide 15 - Slide