Voeding 2

Voeding 2
1 / 25
next
Slide 1: Slide
VerzorgingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Voeding 2

Slide 1 - Slide

Besteed je aandacht aan voeding en sport?
nee, geen van beide
nee, niet aan voeding
nee, niet aan sport
ja, aan beide
ja, alleen voeding
ja, alleen sport

Slide 2 - Poll

Sport, voeding en gezondheid

Slide 3 - Slide

Welke sport(en) doe jij?

Slide 4 - Mind map

Voeding voor, tijdens en na het sporten

Na het sporten moeten de volgende voorraden worden aangevuld:

- koolhydraten voor energie

- vocht

- eiwitten voor herstel


Gunstig is bijvoorbeeld een schaaltje vruchtenyoghurt.

Slide 5 - Slide

Wat zijn koolhydraten?

Slide 6 - Mind map

Koolhydraten 
Koolhydraten worden in de volksmond ook vaak suikers genoemd. 

Je hebt twee soorten koolhydraten

Snelle en langzame koolhydraten

Slide 7 - Slide

Koolhydraten

Enkelvoudig/snelle


Koolhydraten

Meervoudig/langzame


Slide 8 - Slide

Koolhydraten
     goede koolhydraten = langzame



slechte koolhydraten = snelle 

Slide 9 - Slide

Koolhydraat
Koolhydraat
geen koolhydraat

Slide 10 - Drag question

Functies voedingsstoffen
  • Bouwstoffen: eiwitten, water, koolhydraten, vetten, mineralen, vitamines
  • Brandstoffen: koolhydraten, vetten, eiwitten
  • Reservestoffen: vetten, koolhydraten
  • Beschermende stoffen: vitamines, mineralen

Slide 11 - Slide

Voedingstoffen
Koolhydraten
Vetten
Eiwitten
Water
Mineralen
Vitaminen

Slide 12 - Slide

Voedingsstoffen
  • Koolhydraten
  • Vetten
  • Eiwitten
  • Mineralen
  • Vitaminen
  • Water 

Slide 13 - Slide

Koolhydraten
Koolhydraten
Vetten

Koolhydraten

eiwitten
eiwitten

Slide 14 - Drag question

Voeding voor, tijdens en na het sporten
  • Pas na een uur intensief sporten is aanvulling van de koolhydraten nodig.
  • Ook drinken is pas na een uur intensief sporten van belang.


Jouw lichaam heeft voldoende voorraad om dit vol

te kunnen houden

Slide 15 - Slide

Voeding 
Voor de wedstrijd:                                        Na het sporten:

Slide 16 - Slide

Samenvattend
- Voeding bij sport en herstel is belangrijk
- Eiwitten dragen bij aan het herstel van de spieren (en andere organen). 

Slide 17 - Slide

Wanneer kan je het beste voeding met extra Eiwitten tot je nemen? Voor of na het sporten?
A
Voor het sporten
B
Na het sporten

Slide 18 - Quiz

Schijf van 5
voedingswaarde

Slide 19 - Slide

Voedingswaarde van  witte rijst


11,7% water
7,8% eiwit
79,4% koolhydraten
0,7% vet
1,3% vezels
Voedingswaarde van zilvervliesrijst

10,6% water
10% eiwit
75% koolhydraten
2,4% vet
3,4% vezels

Slide 20 - Slide

Mevrouw Kijlstra heeft een grote wond, wat voor voeding adviseer je haar?

Slide 21 - Open question

Wat voor voeding zou jij mij adviseren? Waarom?

Slide 22 - Open question

Wil je nog uitleg over een bepaald onderwerp met voeding?

Slide 23 - Mind map

Draaiboek High tea
Je maakt twee gerechten per groepje
Draaiboek volgens waarderingsdocumenten
Corona proof


Slide 24 - Slide

Wat voor gerechtjes denk je zelf?

Slide 25 - Mind map