#10 champignon-preitaartjes

#9 champignon-preitaartjes

1 / 13

Slide 1: Slide

Consumptieve techniekVoortgezet speciaal onderwijsPraktijkonderwijsLeerjaar 1,2

This lesson contains 13 slides, with text slides.

Lesson duration is: 100 min

Items in this lesson

#9 champignon-preitaartjes

Slide 1 - Slide

materialen:

snijplank
afvalbakje
krabber
koksmes

steelpan
vergiet
lepel
rvs mengkom
bakvorm

ingredienten:

70 gram kastanjechampignons
1/2 prei
1 teen knoflook
1 klont boter

2 plakjes bladerdeeg

25 gram kaas
1/2 bakje roomkaas
25 gram ei
peper+zout

Slide 2 - Slide

1. snij de hele prei in fijne ringen en

was goed in het vergiet

Slide 3 - Slide

2. bak de prei zacht met de boter

(stand 5)

Slide 4 - Slide

3. maak de champignons schoon en

snij fijn

Slide 5 - Slide

4. bak de champignons met de prei mee

Slide 6 - Slide

5. kneus de knoflook en

snij fijn, bak mee

Slide 7 - Slide

6. voeg 1 TL tijm toe en laat

zacht sudderen

Slide 8 - Slide

7. maak het ei-/kaas-/roomkaasmengsel

Slide 9 - Slide

8. vet de bakvorm in met een beetje olie

(en keukenpapier)

Slide 10 - Slide

9. snij de plakjes bladerdeeg op

1/3 - 2/3 en

verwijder het plasticfolie

Slide 11 - Slide

10. meng het groenten-/ei-/kaas-/roommengsel,

maak op smaak met wat peper

en vul de bakjes

Slide 12 - Slide

11. bak de taartjes in 15 minuten goudbruin

in de grote oven op 200°C

#eetsmakelijk

Slide 13 - Slide

#10 champignon-preitaartjes

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

More lessons like this

champignon-prei pakketjes

#2 bruschetta

#23 kip kerrie met rijst

#23 kip kerrie met rijst

#3 broccolitaartje

Quiche

Hartige Muffins

Engelse ossenstaartsoep