OND-M les 4

Wat gaan we vandaag doen?

- Herhaling vorige les
- Uitleg paragraaf 3.3
-Uitleg paragraaf 3.4

1 / 17
next
Slide 1: Slide
Marketing & CommunicatieMBOStudiejaar 1

This lesson contains 17 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Wat gaan we vandaag doen?

- Herhaling vorige les
- Uitleg paragraaf 3.3
-Uitleg paragraaf 3.4

Slide 1 - Slide

Contactfunctie
Schakelfunctie
Servicefunctie
Met je vrienden vieren dat je jarig bent
Je relatieproblemen aan de barman vertellen
Na het diner een kop koffie drinken in Hotel New York voordat de film begint
Met je collega's borrelen bij het cafeetje op de hoek
Uitrusten na de eerste ronde winkelen
Zin in een koud bokbiertje!

Slide 2 - Drag question

Contactfunctie
Schakelfunctie
Servicefunctie
Met je vrienden vieren dat je jarig bent
Je relatieproblemen aan de barman vertellen
Na het diner een kop koffie drinken in Hotel New York voordat de film begint
Met je collega's borrelen bij het cafeetje op de hoek
Uitrusten na de eerste ronde winkelen
Zin in een koud bokbiertje!

Slide 3 - Drag question

Para commerciële instellingen
Instellingen die buiten hun doelstelling om horecadiensten verlenen.
   
- Deze instellingen hebben geen winstdoel
- Werken vaak met vrijwilligers
- Krijgen meestal subsidie
- Hierdoor is eerlijke concurrentie niet mogelijk.


Voorbeelden: sportkantines en buurthuizen

Slide 4 - Slide

Noem 3 kenmerken van para- commerciële instellingen

Slide 5 - Open question

Maaltijdverstrekkende bedrijven
Maaltijdverstrekkers beschikken over een Drank- en Horecawetvergunning, terwijl spijzenverstrekkers meestal niet over deze vergunning beschikken en geen sterk alcoholische dranken mogen verkopen.

Slide 6 - Slide

Bedrijfstypen
Klassieke restaurant

Middenklasse restaurant

Wegrestaurant

Slide 7 - Slide

Middenklasse restaurant vaak op basis van een thema:


Soort gerechten


Het land van oorsprong


De bereidingswijze

Slide 8 - Slide

noem 3 middenklasse restaurants op op basis van soort gerechten:

Slide 9 - Open question

Noem 3 middenklasse restaurants op basis van het land van oorsprong:

Slide 10 - Open question

Noem 3 middenklasse restaurants op basis van bereidingswijze:

Slide 11 - Open question

Klassieke restaurant
Middenklasse restaurant
Weg
restaurant

Slide 12 - Drag question

Even checken:

Slide 13 - Slide

Wat is een voorbeeld van een middenklasse restaurant?
A
Pizzeria
B
Wegrestaurant
C
Eetcafe
D
Sterren restaurant

Slide 14 - Quiz

Wat valt er onder de maaltijdenverstrekkende bedrijven?
A
klassieke restaurant
B
wegrestaurant
C
middenklasse restaurant
D
alle 3 zijn juist

Slide 15 - Quiz

Dit is me bijgebleven van deze les:

Slide 16 - Open question

Slide 17 - Slide