Ond-M Boek 1 Hfst 3.1 en 3.2 Bedrijfstypen in de Horeca.
1 / 24
Lesson duration is: 60 minItems in this lesson
Slide 1 - Slide
Wat betekend de "Koninklijke Horeca Nederland" ook al weer voor de horeca ondernemers? (blz 62)
Slide 2 - Mind map
Wie controleert de horeca op hygiëne bij productie en opslag van voedingswaren?
A
Koninklijke Horeca nederland
B
FNV bond afdeling Horeca
C
De KvK
D
De NVWA
Slide 3 - Quiz
Slide 4 - Slide
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Dranken-
verstrekkende
bedrijven
Maaltijd-
verstrekkende
bedrijven
Spijs-
verstrekkende
bedrijven
Logies-
verstrekkende
bedrijven
Hotel
Barbeque bistro
Fastfood restaurant
Cocktailbar
Klassiek restaurant
Snackbar
Café
Jeugd Hostel
Vegetarisch restaurant
Foodtruck
Lees bladzijde 73 en sleep de horeca bedrijven naar het juiste bedrijfstype
Slide 8 - Drag question
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Slide
Slide 14 - Slide
Slide 15 - Slide
Slide 16 - Slide
Slide 17 - Slide
Slide 18 - Slide
Slide 19 - Slide
Welk drankenverstrekkend bedrijf? : van oudsher een koffiehuis, door de jaren heen is de borrel en het biertje er belangrijker geworden!
Coffeeshop
Café
Grand Café
Brasserie
Discotheek/club
Slide 20 - Poll
Welk drankenverstrekkend bedrijf? : Overdag open voor koffie en lunch, 's avonds voor diner en de late avond voor borrelen
Coffeeshop
Café
Grand Café
Brasserie
Discotheek/club
Slide 21 - Poll
Welk drankenverstrekkend bedrijf? : hier gaat het over muziek, dansen en drinken... tot vroeg in de ochtend
Coffeeshop
Café
Grand Café
Brasserie
Discotheek/club
Slide 22 - Poll
Welk drankenverstrekkend bedrijf? : Een eetcafé maar dan groter en mooier gedecoreerd en beter opgeleid personeel
Coffeeshop
Café
Grand Café
Brasserie
Discotheek/club
Slide 23 - Poll
We hebben de verschillende drankenverstrekkende bedrijven besproken.... ik vond de les vandaag:
😒🙁😐🙂😃
