Voedingsstoffen verbranden in het lichaam

• Wetenschappen
• Secundair onderwijs

Voedingsstoffen verbranden in het lichaam

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Wat is een voorbeeld van een voedingsmiddel?

1. een appel
2. koolhydraten
3. vetten
4. mineralen

Voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen is wat we eten.

Voorbeelden: kip, ei, fruit, groenten, rood vlees, ... ...

 

voedingsstoffen

Ons lichaam haalt de nodige voedingsstoffen uit de voedingsmiddelen via het spijsverteringsstelsel.

Welke voedingsstoffen geven energie aan het lichaam?

1. eiwitten
2. mineralen
3. vitamines
4. koolhydraten

Hoe noemen we de voedingsstoffen die energie leveren aan het lichaam?

1. beschermstoffen
2. brandstoffen
3. bouwstoffen

Welke voedingsstof, naast koolhydraten, is ook een brandstof?

1. vetten
2. mineralen
3. eiwitten
4. vitamines

Welke voedingsstof verbetert de weerstand van ons lichaam?

1. vetten
2. vitamines
3. koolhydraten
4. eiwitten

Hoe noemen we de voedingsstoffen die de weerstand tegen ziektes vergroten?

1. beschermstoffen
2. brandstoffen
3. bouwstoffen

Welke voedingsstof, naast vitamines, zijn ook beschermstoffen?

1. vetten
2. koolhydraten
3. eiwitten
4. mineralen

Welke voedingsstof maakt en herstelt cellen in het lichaam?

1. koolhydraten
2. vetten
3. eiwitten
4. vitamines

Hoe noemen we de voedingsstoffen die cellen herstellen of maken?

1. beschermstoffen
2. brandstoffen
3. bouwstoffen

Welke voedingsstof, naast eiwitten, zijn ook bouwstoffen?

1. vetten
2. koolhydraten
3. eiwitten
4. mineralen

In het kort

Brandstoffen: geven energie  -> vetten en  koolhydraten 

Bouwstoffen: herstellen /maken cellen --> eiwitten, mineralen, water

Beschermstoffen: bieden weerstand tegen ziektes --> vitamines en mineralen

Vetten

Vitamines

Water

mineralen

eiwitten

koolhydraten

Bouwstoffen

Beschermstoffen

Brandstoffen

Aan de slag

1. Maak oefening 1 op pagina 15 en 16

2. Vraag de leerkracht om te verbeteren. 

3. Foutjes gemaakt: maak oefening 2 en 3

     Alles juist: maak oefening 3 en 4

4. Vraag de verbetersleutel van de oefeningen en controleer je werk. 

5. Maak de scoodle oefeningen over de voedingsstoffen. 

Ontwerp 

Welke problemen ondervinden Ali, Cato en Bea?

Hoe kunnen we die problemen oplossen?

Voorwaarden ontwerp

De sportdrank ...

... bevat voldoende vocht. 

... bevat voldoende zout. 

... bevat voldoende suikers. 

... is lekker. 

Stelsels van het lichaam

Welk stelsel herken je?

1. het uitscheidingsstelsel
2. het ademhalingsstelsel
3. het transportstelsel
4. het spijsverteringsstelsel

Wat is de functie van het ademhalingsstelsel?

1. zuurstofgas opnemen
2. zuurstofgas afgeven
3. koolstofdioxide opnemen
4. lucht inademen

Maak een foto van de organen die tot het ademhalingsstelsel behoren.

Welk stelsel herken je?

1. het ademhalingsstelsel
2. het uitscheidingsstelsel
3. het transportstelsel
4. het spijsverteringsstelsel

Wat is de functie van dit stelsel?

1. voedingsmiddelen opnemen
2. voedingsstoffen opnemen
3. suikers opnemen
4. eiwitten opnemen

Maak een foto van de organen die tot het spijsverteringsstelsel behoren.

Welk stelsel herken je?

1. het ademhalingsstelsel
2. het spijsverteringsstelsel
3. het transportstelsel
4. het uitscheidingsstelsel

Wat is de taak van het transportstelsel?

1. bloed rondpompen
2. nuttige stoffen vervoeren naar elk cel
3. afvalstoffen van de cellen vervoeren
4. energie aan het hart geven

Maak een foto van de organen die het transportstelsel vormen