b1-k1-w8 1 oktober

Voedingskennis/technologie

1 / 17

Slide 1: Slide

Voedingskennis/BereidenMBOStudiejaar 3

This lesson contains 17 slides, with interactive quizzes, text slides and 3 videos.

Lesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Voedingskennis/technologie

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Video

Schijf van vijf

Sleep in de volgende slide de producten naar het juiste vak in de schijf van vijf!

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Drag question

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Fysiologische functie

Leveren van energie

Opbouw en herstel van weefsel

Regelen van lichaamsprocessen

Energieleverende stoffen

Bouwstoffen

Regulerende stoffen

Slide 7 - Slide

Hoe kan overgewicht ontstaan?

Slide 8 - Open question

Gezond gewicht?

Om te bepalen of je een gezond gewicht hebt kun je de BMI bepalen.
BMI = gewicht in kg : (lengte in m x lengte in m)

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Bonen, noten, soja, vlees, melk en eieren. Hierin zitten veel:

Koolhydraten

Eiwitten

Vetten

Alledrie

Slide 11 - Quiz

Wat zijn de belangrijkste leveranciers van energie?

Water en koolhydraten

Koolhydraten en vitamines

Mineralen en vetten

Vetten en koolhydraten

Slide 12 - Quiz

Wat zijn proteïnen?

Vitamines

Sporenelementen

Eiwitten

Voedingsvezels

Slide 13 - Quiz

Wat is gezonder?

onverzadigde vetten

verzadigde vetten

Vloeibare vetten (olijf/zonnebloemolie)

vaste vetten (boter)

Slide 14 - Quiz

Slide 15 - Video

Slide 16 - Video

Ziekmakende M.O.

Pathogeen

Afhankelijk van:

- gastheer

- weerstand

- aard van de bacterie

Slide 17 - Slide