K5: les 2 en 3

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 3

Biologie

Mevr. Dirkx

Wat gebeurd hier?!

Hoe noemen we dat? Is dat goed of slecht?

Bacteriën en schimmels kunnen nuttig worden gemaakt  --> biotechnologie

Klassieke biotechnologie:

het hele organisme wordt gebruikt

Moderne biotechnologie:

een deel, het DNA, van een organisme wordt gebruikt

genetische modificatie

K5: schimmels en bacteriën

4 rijken

Schadelijke schimmels

- bederven voedsel

- veroorzaken infectie

Nuttige schimmels

- zijn voeding

- helpen bij afbreken dode resten

- antibiotica productie

Schadelijke bacteriën

- bederven voedsel

- veroorzaken infectie

Nuttige bacteriën

- produceren voedingsmiddelen

- helpen bij afbreken dode resten

- helpen met verteren

Nuttige bacteriën en schimmels zijn opruimers

Bacteriën en schimmels
ruimen dode organismen

op. --> reducenten

Hierbij komen 
voedingsstoffen vrij

(water + mineralen)

Bacteriën en schimmels kunnen nuttig worden gemaakt  --> biotechnologie

Klassieke biotechnologie:

het hele organisme wordt gebruikt

Moderne biotechnologie:

een deel, het DNA, van een organisme wordt gebruikt

genetische modificatie

Beantwoord de volgende vraag tijdens het kijken van het filmpje:

- wat is een gen?

- wat is genetische manipulatie?

Chromosomen en genen

Celkern --> Chromosoom --> DNA --> Gen

Beantwoord de volgende vraag tijdens het kijken van het filmpje:

- wat is een nadeel van genetische manipulatie?

Schadelijke schimmels en bacteriën bederven voedsel

Weet jij het?

• Je kunt (met behulp van voorbeelden) omschrijven hoe voedselbederf door schimmels en bacteriën kan worden tegengegaan.

• Je kunt beschrijven wat biotechniek is en waarvoor het wordt ingezet.

• Je kunt voorbeelden geven van klassieke biotechnologie.

• Je kunt beschrijven wat DNA, chromosomen en genen zijn en wat de functies van deze onderdelen zijn.

• Je kunt beschrijven wat moderne biotechnologie is en kunt hier voorbeelden van noemen.

• Je kunt voordelen en nadelen van moderne biotechnologie geven.