vetten

• Voeding
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Schijf van Vijf

vetten

Inhoud

 - Gezonde & Ongezonde vetten

- Plantaardig & Dierlijke vette

Opdracht: vetten 

-Zelf boter maken in 15 min tijd

Quizz

Afsluiting

Lesdoelen

- Kan je het verschil benoemen tussen gezonde en ongezonde vetten

- Weet je welk producten dierlijke en plantaardige vetten bevatten

- Weet je waarom we vetten zo lekker vinden

- Zelf boter maken in 15 min tijd

Waarom eten we eigenlijk boter/vetten denk je?

We eten boter omdat....

- omdat het zorgt voor sterke botten

-goed is voor onze organen (hart, lever en longen)

- In boter zit ook vitamines, vooral vitamine D halen we uit boter (deze krijgen altijd van de zon) Maar we hebben niet veel zin in Nederland

- het help om andere vitamines naar de juiste plekken te brengen in ons lichaam

Waarom is vet zo lekker?

Gezonde & Ongezonde vetten

Gezonde vetten ZIJN onverzadigde vetten. 

Ongezonde vetten

Ongezonde vetten ZIJN verzadigde vetten

Eet jij boter op je brood?

1. Ja
2. Soms
3. Nooit

Dierlijke vetten

- Zitten vooral in 

-vlees

- Friet

-Pizza

Plantaardige vetten

Zelf boter maken in 15 min....

Wat heb je nodig?

1 potje

100 ml slagroom

ijswater

zeef

zout/peper/kruiden

bakpapier

Opdracht voor je poster

Pak een A3 blad, vouw deze dubbel

Schrijf aan de ene kant verzadigde vetten en aan de andere kan onverzadigde vetten

Zoek 15 verschillende producten met verzadigde vetten en 15 producten met onverzadigde vetten

Om cirkel daarna met pen de producten met dierlijke vetten

succes

onverzadigde vetten zijn gezonde vetten

1. Waar
2. Niet waar

verzadigde vetten zijn ongezonde vetten

1. niet waar
2. waar

plantaardige vetten zijn gezonder dan dierlijke vetten

1. waar
2. niet waar

ongezouten nootjes zijn beter voor je dan chips

1. waar
2. niet waar

Ik vond deze les leuk en heb wat nieuws geleerd

😒🙁😐🙂😃