3.1 Macro- en microniveau

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Bouwstenen van stoffen

3.1 Macro- en microniveau

3.2 Het periodiek systeem

3.3 Formuletaal

3.4 Atoombouw

3.1 Macro- en microniveau

Macro- en Microniveau

Macroniveau: Alles wat je waar kunt nemen met je zintuigen. Bijvoorbeeld de stofeigenschappen kleur en geur.

Microniveau: Het niveau van de kleinste deeltjes waaruit een stof is opgebouwd. In deze paragraaf leren we over moleculen. Nog kleinere deeltjes, de atomen leer je kennen in paragraaf 3.2. In paragraaf 3.4 leren we ook nog waaruit atomen bestaan! 

Herhalen fase van een stof

Moleculen 

Stoffen bestaan uit moleculen. 

Wat zijn moleculen en atomen?

• Elke stof heeft zijn eigen soort moleculen.
• De kleine deeltjes waaruit een stof is opgebouwd noemen we moleculen.
• Moleculen zijn opgebouwd uit nog kleinere deeltjes: atomen.

Molecuulrooster

Nette stapeling moleculen

Alleen bij vaste stof

Moleculen zijn geordend in een rooster

Bij overgang naar vloeistof wordt 
rooster verbroken

Modellen in de chemie

-In de chemie werken we met modellen: De werkelijkheid is namelijk te klein om te tonen.

 

-In deze modellen versimpelen we de werkelijkheid om de situatie duidelijker te maken.

-Zo kunnen we modellen maken van stoffen in de gasfase, vloeibare fase en vaste fase.

Deeltjesmodel

• Elke stof bestaat uit moleculen 
• Elke stof heeft zijn eigen soort moleculen 
• Moleculen trillen bijna altijd!

              Hoe hoger de temperatuur,
                                  hoe sneller ze trillen of gaan bewegen  

Modellen en simulaties

Model: een vereenvoudigde weergave van de werkelijkheid, bijvoorbeeld de vergroting van moleculen in een tekening. 

Simulatie: een vereenvoudigde weergave van de werkelijkheid met bewegende beelden. Bijvoorbeeld de verandering van de vaste fase naar de vloeibare fase. 

Huiswerk

3.1: 1 t/m 8

https: