Mens en gezondheid 3

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 2

Ik kies voor gezond app

Kies ik gezond app

Scan de komende week 10 verschillende voedingsmiddelen die jij wilt gaan eten/kopen en waarvan je denkt dat die zeker in de schijf van 5 staan.

Scan ook 5 verschillende voedingsmiddelen die er NIET in staan.

Schrijf op / maak een screenshot wat er in de app gezegd wordt over elk voedingsmiddel.

 klimaat, milieu en dierenwelzijn.

• voedselproductie invloed
• voedselkeuzes

Voedselkeuzes maken

Jou smaakvoorkeuren?

Hoe wordt je beïnvloed door sociale omgeving   bij het maken van voedselkeuzes.

Wat zijn omgevingsfactoren ?

Welke marketingstrategieen zijn er?

 Hoe kan je ongezonde verleidingen  weerstaan.

Maken opdrachten:

Ga naar wwje.nl en log in. 

Maak de volgende lessen: 

• Les 3 en 4

Klaar? 

Bestudeer de lesstof, maak een samenvatting!

Nog niet geregistreerd??? Klascode HQJFEZEW

Waarom is een gezond gewicht zo belangrijk?

Hoe meten wij deze energie?

1. grammen
2. liters
3. kilocalorieën
4. kilo

Vandaag:

- Uitleg zorg voor genoeg bouw- brandstoffen .

- Opdrachten  in wwje.nl

Leerdoelen

Na deze les kun je;

• uitleggen wat koolhydraten, eiwitten en vetten zijn.
• weergeven in welke producten uit de Schijf van Vijf vooral koolhydraten, eiwitten en vetten zitten.
• beschrijven wat de functies van koolhydraten, eiwitten en vetten in het lichaam zijn.
• het verschil uitleggen tussen verzadigde en onverzadigde vetten.

Wat zijn a) voedingsmiddelen?
b) voedingstoffen?

Wat zijn...

Koolhydraten

• Functie: Brandstof
• Vezels, suikers en zetmeel

Vetten

• Functie beschermt. Langs de organen, maar ook onder de huid.

Vetten

Onverzadigde vetten

Goede vetten

Vloeibaar, zacht

Noten, vette vis.

Verzadigde vetten

Slechte vetten

Meer kans op hart- en vaatziekten.

Hard (roomboter)

Volle melk

48+ kaas

Eiwitten

• Functie: Bouwstoffen 
• Opbouw van spieren

Maken opdrachten:

Ga naar wwje.nl en log in. 

Maak de volgende lessen: 

• Eetmeter
• Zo eet je gezond 
• Zorg voor genoeg bouw- en brandstoffen

Klaar? Laat je docent controleren.

Bestudeer de lesstof, maak een samenvatting!