LE3: Biomoleculen

• Biologie
• MBO
• Studiejaar 1

Wat weet jij van
Biomoleculen?

Biomoleculen

• zijn noodzakelijke organische moleculen in cellen 
• organische moleculen => afkomstig van levende organismen.
• Bevatten altijd Koolstofatomen (C)
• Kan verbindingen aangaan met: C, H, O, N, P, S
• Koolwaterstoffen => verbindingen alleen uit C en H bv methaan (CH4) Propaan(C3H8)

Noem eens een paar organische stoffen

Anorganisch

• afkomstig uit de levenloze natuur
• Bevatten geen Koolstofatomen: water, zuurstof, koolstofdioxide 
• vormt een brug tussen anorganische stoffen en organische stoffen.

Anorganische of organische stoffen

benoem van de volgende stoffen of ze anorganisch of organisch zijn en leg uit waarom.

salpeterzuur	Natriumfosfaat
aminozuur glycine	glucose
enzym maltase	zilvernitraat
propaan	cellulose
DNA	azijnzuur

Noem de 4 biomoleculen

De 4 biomoleculen

1. Koolhydraten -> sachariden  : energie (glucose)
2. eiwitten ->. proteïnen                : Bouwstoffen voor de cel
3. vetten -> lipiden                           : energieopslag
4. Nucleïnezuren  (DNA en RNA): Bevatten genetische                                                                                     informatie

Indeling opdracht biomoleculen

1. Koolhydraten  2. eiwitten  3. vetten  4. Nucleïnezuren

Groep 1

1 Sharoon

2 Isabelle

3 Lau-       sanne

4 Mikail

Groep 2

1 Sjoerd

2 Rik

3 Umesh

4 Lori

Groep 3

1 Anne

2 Lieke

3 Harley

4 Lotte

Groep 4

1 Wesley

2 Indi

3 Shirley

4 Paul

Groep 5

1 Lisa

2 Duncan

3 Rita

4 Jeroen

    Micheal

LE03-B-01

Wat gaan we aantonen?

biomolecuul	aantoningsreagens
eiwit
zetmeel
glucose
zout
vitamine C
vet

Voorbereiden LE03-B-01

Je gaat deze proef voorbereiden in je labjournaal.

De volgende onderdelen bereidt je voor:

• doel
• hypothese -> tabel: zie ook voor resultaat.
• voorzorgsmaatregelen (chemicalienmanager)
• werkwijze per aantoningsreactie
• waarnemingstabel

Waarover hebben we het gehad deze les?
(iedereen kan aan de beurt komen)