T1B1 PO

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Thema 1 Verbranding

B1 - Verbranding

Leerdoelen

1.1.1 Je weet dat voor verbranding zuurstof nodig is en dat koolstofdioxide ontstaat.

1.1.2 Je kunt het verband beschrijven tussen verbranding in je lichaam en lichamelijke inspanning.

Verbrandingsproces

Verbranding: Dit weet/snap je!

Reactieschema van het verbrandingsproces:

Algemeen:  

Brandstof      +    zuurstof    -->     water    +    koolstofdioxide      +      energie

(brandstof)                                      (verbrandingsproducten)                 

                                                                                                                 

Auto:

Benzine      +      zuurstof     -->     water    +    koolstofdioxide      +      energie

(brandstof)                                        (verbrandingsproducten)               (warmte + beweging)

Kaars:

Kaarsvet      +     zuurstof     -->     water     +   koolstofdioxide      +     energie

(brandstof)                                      (verbrandingsproducten)                (warmte + licht)

Lichaam:

Glucose      +       zuurstof   -->      water + koolstofdioxide           +      energie

(brandstof)                                      (verbrandingsproducten)                (lichaamstemperatuur + beweging)

Alle processen in je cellen vragen energie

Indicator

Je kunt koolstofioxide niet ruiken en niet zien. Als je dit gas wilt aantonen kun je gebruik maken van een indicator.

• Een indicator is een stof waarmee je een andere stof kunt aantonen.

Helder kalkwater is een indicator voor koolstofdioxide. 

Proefje 1: Verbranding bij een kaars 

• Zet het waxinelichtje op het schoteltje en steek het aan 
•  Zet de jampot over het brandende waxinelichtje
• Beantwoord de vragen op blz. 8

    >   Maak direct na de demo:   opdracht 1  vraag 1, 2 en 3. 

    

Proefje 2: koolstofdioxide aantonen

Helder kalkwater

+

koolstofdioxide

=

troebel kalkwater

Uitleg: Koolstofdioxide aantonen 

Koolstofdioxide is een gas. Je kunt het niet zien en je kunt het niet ruiken.

Je kunt koolstofdioxide wel aantonen.

Een indicator is een stof waarmee je een andere stof aantoont.

Helder kalkwater is water waar kalk in is opgelost. 

Voor het aantonen van koolstofdioxide gebruik je 'helder kalkwater' 

Je kunt koolstofdioxide aantonen door er helder kalkwater bij te doen.

Proefje 3: Koolstofdioxide bij een brandende kaars 

• Steek het waxinelichtje aan, plaats deze op de houder 
  
• Laat de houder met brandend waxinelichtje vervolgens voorzichtig zakken in het 

       helderkalkwater in de jampot 

•  Doe het afdekplaatje direct op het jampotje. Bekijk wat er gebeurt. 

 -> Maak heel opdracht 3. Welke conclusie kun je trekken? 

Opdrachten

Maken 1.1 opdracht 1 t/m 6 (blz. 8)