Wijn les 4

Wijn les 4
Bereiding van Wijn
1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive
DrankenkennisMBOStudiejaar 2

Cette leçon contient 11 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Wijn les 4
Bereiding van Wijn

Slide 1 - Diapositive

Wijnbereiding
  • Druivensoorten en kenmerken ervan
  • Druiven laten vergisten
  • Natuurlijke vergisting

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Lees pagina 262, 263 en 264
Beantwoordt daarna de volgende vragen. 

Slide 4 - Diapositive

Je kunt witte wijn maken van blauwe druiven,
Zeker!
Echt niet!

Slide 5 - Sondage

Welke onderdelen worden verwijdert als je witte wijn wilt maken?

Slide 6 - Question ouverte

Hoeveel uur worden vergisten de schillen mee bij een rosé?
A
6-12 uur
B
12-18 uur
C
18-24 uur
D
24-30 uur

Slide 7 - Quiz

Wat is sulfiet?

Slide 8 - Question ouverte

Welke 2 vaten zijn er om de wijn te laten rijpen?

Slide 9 - Question ouverte

Volgende week:
Wijnstijlen

Slide 10 - Diapositive

Wijnen proeven!

Slide 11 - Diapositive