les 3 quiz

1 / 13
suivant
Slide 1: Diapositive
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo b, k, gLeerjaar 2

Cette leçon contient 13 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 4 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

1. Wat betekent HACCP?
A
Een gevarenanalyse van kritische beheers punten
B
Een hygiëneprotocol voor dienstverleners
C
Een aanwijzing op een verpakking hoe je het product moet bewaren

Slide 2 - Quiz

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Hoe heet de bacterie die voorkomt op rauwe kip en of vis?
A
Ecoli
B
Salmonella
C
Listeria
D
Hib

Slide 6 - Quiz

Een bacterie deelt elke 15 minuten.
Er zitten vier bacteriën op een stukje kip. Hoeveel zijn dit er na een uur?
A
12
B
256
C
64
D
8

Slide 7 - Quiz

Slide 8 - Vidéo

NVWA
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) controleert of producenten zich aan deze regels houden.

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Vidéo

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Vidéo

Slide 13 - Vidéo