3BBL 6.2 les 2

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

6.2 Les 2 Voedsel voor veel mensen

Leerdoelen

• Je kunt vertellen hoe boeren veel voedsel produceren voor een zo laag mogelijke prijs.
• Je kunt uitleggen waarom er zoveel regels voor boeren zijn.

Hoe produceren boeren zoveel voedsel?

1. Ze produceren veel van hetzelfde gewas =monocultuur.  Veel vee of kippen = intensieve veehouderij of bioindustrie
2. Ze verhogen hun opbrengst door gebruik van mest en krachtvoer 
3. Ze voorkomen schade en ziekte door gewasbeschermingsmiddelen en antibiotica

Bij biologische veeteelt krijgen de dieren biologisch geteeld voedsel en krijgen de dieren meer leefruimte dan bij de bio-industrie.

1. waar
2. niet waar

1. Biologische landbouw
2. Bio-industrie

Wat zijn de gevolgen van het produceren van zoveel voedsel? 

De aarde raakt uitgeput en er is 

te veel mest= mestoverschot

Er komen teveel mineralen in de 

grond = overbemesting, 

bepaalde planten verdwijnen

Er komen teveel mineralen in het 

water, er ontstaat waterbloei

Gevolg van overbemesting = waterbloei

Hierdoor zijn er regels voor boeren

1. Regels voor mest: boeren mogen alleen tussen 1 februari en 1 september zoveel mest/mineralen met een mestinjectie op het land aanbrengen dat de gewassen kunnen opnemen.  
2. Regels voor gewasbeschermingsmiddelen: ze moeten selectief zijn en biologisch afbreekbaar
3. Regels voor het welzijn van dieren

In de afbeelding zie je een bestrijdingsmiddel. Dit bestrijdingsmiddel blijft heel lang in de bodem aanwezig.
Is dit middel selectief? En is dit middel biologisch afbreekbaar?

1. selectief: ja biologisch afbreekbaar: ja
2. selectief: ja biologisch afbreekbaar: nee
3. selectief: nee biologisch afbreekbaar: ja
4. selectief: nee biologisch afbreekbaar: nee

Hoe noem je het als er teveel mineralen(vanuit meststoffen) in slootwater terechtkomen?

1. Vermesting
2. Waterbloei
3. Voeding
4. Zelf oplossend vermogen

Lezen: 6.3 blz 157 t/m 160

Maken: 6.3 opdracht 1 t/m 13

6.3 Afval