3BBL 6.2 les 1

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

6.2 Voedsel voor veel mensen

Hoe kun jij je ecologische voetafdruk verkleinen?

1. Minder reizen
2. Minder vlees eten
3. Minder lang douchen
4. Alles wat genoemd is

In de natuur wordt alles wat gebruikt wordt ook weer aangevuld. Hierdoor gaan er geen stoffen verloren. Hoe noem je zo'n goed werkende kringloop?

1. Open kringloop
2. Gesloten kringloop
3. Kringloop van het leven
4. Ecologische voetafdruk

Leerdoelen

• Je kunt vertellen hoe boeren veel voedsel produceren voor een zo laag mogelijke prijs.
• Je kunt uitleggen waarom er zoveel regels voor boeren zijn.

Voedsel in Nederland

• In Nederland leven 17.000.000 mensen.
• Al deze mensen eten dagelijks drie maaltijden.
• Dit voedsel wordt voor een groot deel in Nederland geproduceerd.
• Daarnaast gaat er heel veel voedsel van Nederland naar andere landen. 

Hoe produceren boeren zoveel voedsel?

1. Ze produceren veel van hetzelfde gewas =monocultuur.  Veel vee of kippen = intensieve veehouderij of bioindustrie
2. Ze verhogen hun opbrengst door gebruik van mest en krachtvoer 
3. Ze voorkomen schade en ziekte door gewasbeschermingsmiddelen en antibiotica

Op de afbeelding zie je kippen in een 'legbatterij. Waar zijn legbatterijen een voorbeeld van?

1. Monocultuur
2. Intensieve veehouderij
3. Gewassen
4. Akkerbouw

Maken:

6.2 opdracht 9 t/m 17

Volgende les:

6.2 De gevolgen van te veel mest

Wat zijn de gevolgen van het produceren van zoveel voedsel? 

De aarde raakt uitgeput en er is 

teveel mest= mestoverschot

Er komen teveel mineralen in de 

grond = overbemesting, 

bepaalde planten verdwijnen

Er komen teveel mineralen in het 

water, er ontstaat waterbloei

Gevolg van overbemesting = waterbloei

Hierdoor zijn er regels voor boeren

1. Regels voor mest: alleen tussen 2 februari en en 2 september mest op het land aanbrengen met een mestinjectie dat wordt gebruikt door het gewas.  
2. Regels voor gewasbeschermingsmiddelen: ze moeten selectief zijn en biologisch afbreekbaar
3. Regels voor het welzijn van dieren

In de afbeelding zie je een bestrijdingsmiddel. Dit bestrijdingsmiddel blijft heel lang in de bodem aanwezig.
Is dit middel selectief? En is dit middel biologisch afbreekbaar?

1. selectief: ja biologisch afbreekbaar: ja
2. selectief: ja biologisch afbreekbaar: nee
3. selectief: nee biologisch afbreekbaar: ja
4. selectief: nee biologisch afbreekbaar: nee

Hoe noem je het als er teveel mineralen(vanuit meststoffen) in slootwater terechtkomen?

1. Vermesting
2. Waterbloei
3. Voeding
4. Zelf oplossend vermogen

Maken:

6.3 opdracht 1 t/m 19

Volgende les:

6.3 Afval