Les 3 Voeding

• Trainingskunde
• MBO
• Studiejaar 1

Les 3 Voeding

Wat gaan we doen?

1. Spel

2. Testen en meten 

3. Stukje theorie over supplementen

4. Persoonlijk voedingsschema maken. 

Lesdoelen

- De student benoemt tenminste 3 vormen van supplementen. 

- De student heeft zijn of haar persoonlijke macro's berekend. 

- De student heeft twee lessen om een persoonlijk, gezond en gevarieerd voedingsplan te schrijven op basis van alle lesstof tot nu toe. 

Spel

In 2 teams

1 gegadigden

Leest en beschrijft het verboden woord (30 seconde) 

1 punt voor het geraden antwoord

De beurt aan het andere team. 

Voorbeeld: DE CEL

Testen en meten

1. Gewicht

2. Lengte

3. Macro's uitrekenen

Lengte (cm)
Gewicht (kg)
Koolhydraten
Vetten
Eiwitten

Stappen

1. Ga op de weegschaal staan en meet je gewicht op. 

2. In een 2-tal. Laat je lichaamslengte opmeten door je maatje.

3. Bereken je BMI (voedingscentrum.nl) 

4. Volg het stappenplan om je macro's te berekenen. 

(Stappenplan ligt op de tafels)

Gezond BMI

tussen de 18-25

Supplementen

Wat is dat?

'Aanvulling'

Schepje bovenop de dagelijkse behoeften'

Note to self: Bij een gezond voedingspatroon is het slikken van supplementen niet nodig. 

Eiwitten

De hoeveelheid varieert sterk op basis van je leeftijd, levensstijl, lichaamsgrootte en -type, en je trainingsdoelen. Diëten met een grotere eiwitinname kunnen helpen bij het afvallen, het behouden en verkrijgen van spiermassa en de algehele gezondheid.

- Een overschot aan eiwit zorgt niet voor meer spieropbouw. 

- Whey-eiwit wordt snel opgenomen

- Caseïne eiwit wordt langzaam opgenomen. 

- Werkzaamheid is hetzelfde.

- Intensieve sporters kunnen eiwit gebruiken.

- Eiwit kan je ook uit je voeding halen. 

- Het beste is om vooraf aan een training (3 uur) een maaltijd te eten met flink wat eiwit en koolhydraten. 

Vitaminen

Er zitten verschillende vitamines en mineralen in. Magnesium, Calcium, ijzer en zink. En vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, biotine (B8), foliumzuur (B11), B12, C, D, E, en K.

Met als doel: Draagt bij aan verhogen van je weerstand en  aanvullen van tekorten. 

Creatine

- Kortdurende belasting

- Lichaam maakt dit wel aan

- Komt uit dierlijke producten

-Toename in gewicht

-Kan maag en darm klachten veroorzaken

Tot slot

Let op: Voedingscentrum adviseert het volgende. Fanatieke sporters hebben meer baat bij het veranderen van voedingsgewoontes dan het slikken van supplementen. 

Lesdoelen

- De student benoemt tenminste 3 vormen van supplementen. 

- De student heeft zijn of haar persoonlijke macro's berekend. 

- De student heeft twee lessen om een persoonlijk, gezond en gevarieerd voedingsplan te schrijven op basis van alle lesstof tot nu toe. 

Voedingsschema

Maak voor jezelf een voedings- weekschema. 
-Kies een doel.

-Voorzie elke dag in de macro's. 

-Eet gezond en gevarieerd. 

- Tenminste 3 maaltijden p.d