Eenvoudige gerechten bereiden

1 / 30

Slide 1: Diapositive

HuishoudkundeMBOStudiejaar 2

Cette leçon contient 30 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Eenvoudige gerechten bereiden

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is een recept?

Slide 2 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat zijn ingrediënten?

Slide 3 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is jou favoriete eenvoudige gerecht?

Slide 4 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Materialen in de keuken

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waarvoor worden verschillende snijplanken van verschillende kleuren in de keuken aangeraden?

Slide 6 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Een rode snijplank is bedoeld voor:

Rauw vlees

Kip

Gebraden vlees

Vis

Slide 7 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Een bruine snijplank is bedoeld voor:

Gebraden vlees

Vis

Kip

Kaas en brood

Slide 8 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Een gele snijplank is bedoeld voor:

Vis

Kaas en brood

Groenten en fruit

Kip

Slide 9 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Een blauwe snijplank is bedoeld voor:

Groente en fruit

Rauw vlees

Kaas en brood

Vis

Slide 10 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Een groene snijplank is bedoeld voor:

Vis

Groenten en fruit

Kaas en brood

Kip

Slide 11 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Een witte snijplank is bedoeld voor:

Kaas en brood

Groenten en fruit

Kip

Gebraden vlees

Slide 12 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke soort mes zie je op de foto?

Slide 13 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke soort mes zie je op de foto?

Slide 14 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke soort mes zie je op de foto?

Slide 15 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 16 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 17 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 18 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 19 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 20 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 21 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 22 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Verschillende soorten fornuizen

1. Gasfornuis

2. Elektrische kookplaat

3. Inductiekookplaat

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Een gasfornuis heeft als voordeel dat je de temperatuur gemakkelijk kunt regelen

Juist

Onjuist

Slide 24 - Sondage

Juist

Het voordeel van een elektrische kookplaat is dat je geen gasaansluiting ervoor nodig hebt

Juist

Onjuist

Slide 25 - Sondage

Juist

Het voordeel van een elektrische kookplaat is dat het heel langzaam afkoelt.

Juist

Onjuist

Slide 26 - Sondage

Onjuist. Dat is een nadeel.

Een inductiekookplaat combineert het voordeel van elektrisch met gas: de temperatuur is gemakkelijker te regelen dan elektrisch.

Juist

Onjuist

Slide 27 - Sondage

Juist

Je kan alle soorten pannen gebruiken bij een inductiekookplaat

Juist

Onjuist

Slide 28 - Sondage

Onjuist

Je kan een magnetron niet gebruiken om voedsel te ontdooien

Onjuist

Slide 29 - Sondage

Onjuist. Dat kan je wel.

Een magnetron maakt door middel van elektromagnetische golven het voedsel en drank warm.

Juist

Onjuist

Slide 30 - Sondage

Juist

Eenvoudige gerechten bereiden

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Question ouverte

Slide 3 - Question ouverte

Slide 4 - Question ouverte

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Question ouverte

Slide 7 - Quiz

Slide 8 - Quiz

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Quiz

Slide 11 - Quiz

Slide 12 - Quiz

Slide 13 - Question ouverte

Slide 14 - Question ouverte

Slide 15 - Question ouverte

Slide 16 - Question ouverte

Slide 17 - Question ouverte

Slide 18 - Question ouverte

Slide 19 - Question ouverte

Slide 20 - Question ouverte

Slide 21 - Question ouverte

Slide 22 - Question ouverte

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Sondage

Slide 25 - Sondage

Slide 26 - Sondage

Slide 27 - Sondage

Slide 28 - Sondage

Slide 29 - Sondage

Slide 30 - Sondage

Plus de leçons comme celle-ci

Gerechten bestellen en bereiden

V&W les 4

Vaktheorie Horeca H5

Les 2 - Voedselveiligheid Rauw en bereid - Kruisbesmetting voorkomen

Studiewijzer materiaalkennis

Studiewijzer materiaalkennis

Quizz

Studiewijzer materiaalkennis