Laatste les voor voorbereiding toets

• Kerntaak
• MBO
• Studiejaar 1

Les 2-6-22

Funtieprofiel

Bedrijfsvoering 

Werven personeel

 

Functieprofiel

Een functieprofiel is een korte functie- en organisatie omschrijving. De tekst geeft uitleg aan nieuwe en huidige medewerkers over wat diegene kan verwachten van de functie en organisatie. 

In het kort; een functieprofiel is opgebouwd uit 4 punten (aanbod, functieomschrijving, functie-eisen, en overige eisen) en 1 additioneel punt (organisatieomschrijving). Het geeft de lezer een goed beeld van de functie en organisatie.

Neem de websites goed door en maak in tweetallen een functieprofiel voor verschillende banen in de bakkerij. (20 minuten, upload in Teams)

1. Winkeldame
2.  Banketbakker
3. Broodbakker
4. Chocolatier
5. Manager bakkerij
6. Bezorger
7. Manager winkel
8. Bakker industriële bakkerij

https://www.fnv.nl/getmedia/885a0c6c-0789-4b78-8175-c14a72d37028/564-bakkersbedrijf-cao-bijlagen-2016-2019.pdf

https://www.tempo-team.nl/werkgevers/recruitment/functieprofiel 

Bedrijfsvoering

 Bedrijfsvoering gaat over de manier waarop de processen in een bedrijf worden georganiseerd en aangestuurd. Het gaat over de hele organisatie en wordt ingezet om klanten tevreden te houden. Een ander woord voor bedrijfsvoering is ook wel management. Hieronder vallen alle activiteiten die binnen het bedrijf worden uitgevoerd, zonder de productie van producten of het verlenen van diensten.

Bij een goede bedrijfsvoering gaat het om processen, de mensen die de processen uitvoeren en de systemen die ze gebruiken om deze uit te voeren. 

 De bepalende factor of een bedrijfsvoering goed is, wordt bepaald door de klant: als jouw website bijvoorbeeld goed werkt en je alle processen goed hebt geregeld, loopt de klant hier makkelijk doorheen en zal die waarschijnlijk een aankoop doen.

Werven van personeel

Hoe zou jij personeel voor in
de bakkerij werven?

Maak in tweetallen een vacature voor een leidinggevende in een ambachtelijk bakkerij. (20 minuten, upload in Teams)

www.tempo-team.nl