voeding week 1

Voeding week 1

Ondersteunen bij voeding en het bereiden van maaltijden

1 / 28

Slide 1: Diapositive

Cette leçon contient 28 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Voeding week 1

Ondersteunen bij voeding en het bereiden van maaltijden

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Verklaring woorden

opdracht 2

Slide 2 - Diapositive

vitaal

essentieel

levensstijl

cruciaal

voedingsmiddelen

fysieke gezondheid

mentale en emotionele gezondheid

impact

routine

essentiële voedingsstoffen

immuunsysteem

neurotransmitters

emoties

integreren

verscheidenheid

volkoren

geraffineerde

consumptie

tofu

gehydrateerd

Ingrediënten

Allergie

Voedingsstoffen

methodisch werken

mensen die bepaalde stoffen niet kunnen verdragen

een vaste manier van handelen met een bepaald doel

Voedingsmiddelen die nodig zijn voor samenstelling van een gerecht

Stoffen die nodig zijn voor bepaalde levensprocessen in het lichaam

Slide 3 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Methodisch werken

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Methodisch werken

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is methodisch werken?

timer

0:20

iets van doen enzo

het weten wat, waarom en hoe je iets doet

Slide 6 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Plannen van de voorbereidingen (2.2)

4 stappen bij bereiden maaltijd:

Voorbereiden

Uitvoeren

Evaluatie

Bijstellen

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

stappen bij voorbereiden:

uitzoeken wat mag cliënt eten
menu vaststellen
ingrediënten en materialen verzamelen
taken verdelen (wie doet wat?)

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

wat voorkom je zo?

chaos
voorkeur en dieet vergeten
geen logische volgorde in koken en klaarmaken gerechten
geen duidelijke taakverdeling

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Menuvoorbeeld

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Materialen

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

planning maken van bereiding (2.3)

bedenk:

- wat is de juiste manier van bereiden

-welke volgorde uitvoeren

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

belangrijke stappen

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

overzicht houden

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Ondersteunen bij voeding en bereiden maaltijd

Les 1:

Opdrachten 1 -10

blz. 7 - 15

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

les 2

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

voeding en gezondheid

Opbouw lichaam:

bloed
botten/spieren
organen
zenuwen
stoffen (hormonen)

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Processen in het lichaam

Voedsel omgezet in noodzakelijk stoffen

houdt het lichaam gezond:

Stofwisseling

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waarom voeding nodig?

1. groei en herstel

2. leveren van energie/brandstof

3. om noodzakelijke stoffen binnen te krijgen die ons lijf nodig heeft

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingsstoffen

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Begrippen

energie

onverzadigde vetten

verzadigde vetten

voedingsmiddel

voedingswaarde

voedingssupplementen

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Schijf van vijf

Schijf van vijf

Geniet, varieer en kies elke dag iets uit de schijf van vijf.

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Maken: opdracht 11 blz. 17

kijk voor ideeën naar schijf van vijf (volgende dia)

Tijd: 5 minuten

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

schijf van vijf

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Begrippen

energie

onverzadigde vetten

verzadigde vetten

voedingsmiddel

voedingswaarde

voedingssupplementen

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vitaminen

nodig voor:

groei/ ontwikkeling

je gezondheid

https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamines.aspx#blokwat-zijn-vitamines-en-waar-heb-je-ze-voor-nodig?

Slide 26 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Mineralen

Mineralen = "zouten"

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Gezonde voeding

Slide 28 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

voeding week 1

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Question de remorquage

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Quiz

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Diapositive

Slide 25 - Diapositive

Slide 26 - Diapositive

Slide 27 - Diapositive

Slide 28 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd

Dienstverlening Thema 5 voeding & Budget.

verslikken en Gezonde voeding

huishoudkunde; zorg voor de maaltijd 1

Les 2: Gezonde voeding: De schijf van 5

Methodisch werken

Bereiden van een gezonde maaltijd

Voeding en schijf van vijf