14.2 Voedsel produceren [les 2]

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t, havo
• Leerjaar 2

14.2 Voedsel produceren

Ga in deze LessonUp

Leerdoelen

• Je kent jouw eigen ecologische voetafdruk.
• Je leert hoe voedselproductie je omgeving beïnvloedt.

Huiswerkcontrole

Niet af? 
Maak eerst opdracht 1 t/m 11 van 14.2

Wat is de voornaamste reden dat veel vlees eten slecht voor het milieu is?

Wat exporteren wij dan?

Onze export

- Sierteelt
- Vlees
- Zuivel
- Eieren
- Groenten
- Fruit

- Drank

Wat maakt dat Nederland zo succesvol is qua productie en export?

Monocultuur - slechts één soort gewas produceren

Gewasbescherming - het gebruik van gif

Kunstmest - het vruchtbaarder maken van de grond

Er kleven ook nadelen aan monocultuur, gifstoffen en kunstmest. Welke kunnen dat zijn?

Monocultuur - slechts één soort gewas produceren

Nadeel- Plaag. Ziektes/insecten zorgen sneller voor een mislukte oogst. 

Monocultuur - slechts één soort gewas produceren

Nadeel- Het verdwijnen van de biodiversiteit

De grutto

Door het verdwijnen van half-natuurlijk grasland gaat het erg slecht met de grutto

De grutto is ons nationale symbool

Gewasbescherming - het gebruik van gif

Nadeel- onschuldige dieren krijgen het gif binnen en sterven

Kunstmest - het vruchtbaarder maken van de grond

Nadeel- Overbemesting. Te veel mest zorgt ervoor dat bepaalde planten de natuur overnemen

De stikstofcrisis

Intensieve landbouw

Voordelen
- Hoge voedselproductie
- Geld
- Werkgelegenheid

Nadelen
- Grotere kans op ziektes
- Verdwijnen natuur
- Gifstoffen
- Overbemesting (stikstofcrisis)
- Dierenleed

Huiswerk

Lees welke gevolgen heeft onze landbouw (14.2)
Lees welke regels zijn er voor de boeren (14.2)

Maak opdrachten 12 t/m 19 van 14.2