Theoriekaart 7: Zeep

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 1

Instructie voor klaar zitten start les:

• Etui
• Agenda
• Schrift/blaadje (aantek)
• Chromebook ingelogd (lessonup) op tafel 
• KAUWGOM UIT

Periode 3: Op reis

Theoriekaart 7 "zeep"

Wat gaan we vandaag doen?

1. Huiswerk formatieve toets - klaar? 

2. Proefje 

3. Theoriekaart 7 "zeep"

4. Opdracht 

Leerdoelen

• Na deze les ...
• Je legt uit wat zeep is en waar het uit bestaat.
• Je kunt het verschil tussen een oplossing en emulsie benoemen.
• Je kunt de functie van een emulgator omschrijven en uitleggen hoe je kunt zien dat een emulgator aan een mengsel is toegevoegd.
• Je kunt uitleggen wat een emulsie is en voorbeelden noemen hierbij.

Formatieve toets 

• Volgende week vrijdag! 
• Woensdag 17 april 
• Theoriekaart 1 t/m 6

Proefje 

• Nodig: Water, zeep, groot bord & peper 
• Stappen: 

1. Water in het bord (tot iets onder het randje)
2. Doe de peper in het bord 
3. Doe zeep op je vinger en duw deze in het bord

Zeep

• Hydrofiel: 
• Houdt van water
• Hydrofoob: 
• Bang voor water

Wat is de oplossing?

Oplossing = een vloeistof met daarin andere stoffen opgelost.

Wat gebeurt er als stoffen niet oplossen?

Mengen

• Emulsie, twee stoffen die met behulp van een emulgator (andere stof) wel willen mengen.

Opdracht

• Maak op de website de LessonUpjes (hoofdstuk 5 - theoriekaart 7)
• Klaar? Maak de oefentoets die door jullie is gemaakt. 

Klaar? 

Ga verder met jouw website (PO op reis)

Check het met het beoordelingsformulier

Leerdoelen

• Na deze les ...
• Je legt uit wat zeep is en waar het uit bestaat.
• Je kunt het verschil tussen een oplossing en emulsie benoemen.
• Je kunt de functie van een emulgator omschrijven en uitleggen hoe je kunt zien dat een emulgator aan een mengsel is toegevoegd.
• Je kunt uitleggen wat een emulsie is en voorbeelden noemen hierbij.

docs.google.com

Huiswerk

• Oefentoets afgemaakt
• Theoriekaart 7 Hoofdstuk 5