Cette leçon contient 30 diapositives, avec diapositives de texte et 2 vidéos.
La durée de la leçon est: 80 min
Éléments de cette leçon
WELKOM V1I!
Susan Zwijns
zwn@sgdc.nl
Mens & Natuur
WELKOM V1G!
Slide 1 - Diapositive
WELKOM V1G!
Susan Zwijns
zwn@sgdc.nl
Mens & Natuur
Slide 2 - Diapositive
Slide 3 - Vidéo
Wat gaan we vandaag doen?
formatieve toets bespreken
Theoriekaart 7: zeep uitleg
Theoriekaart 7B: schoonmaken
Slide 4 - Diapositive
Formatieve toets
Duurzaam toerisme, dit is een vorm van toerisme waarbij bewust rekening wordt gehouden met bescherming van het milieu, de natuur, cultuur en soms ook met mensenrechten.
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Diapositive
Leerdoelen
Slide 7 - Diapositive
Oplossing: stoffen opgelost in een vloeistof (=helder)
Emulsie: mengsel van stoffen die in eerste instantie niet kunnen mengen (= troebel)
Slide 8 - Diapositive
Emulsie
Emulsie: mengsel van stoffen die in eerste instantie niet kunnen mengen
Emulgator: hulpstof die toegevoegd wordt zodat de stoffen kunnen mengen
Slide 9 - Diapositive
Zeep is een emulgator
Slide 10 - Diapositive
Slide 11 - Vidéo
zeepmoleculen
Molecuul = Stoffen waaruit alles is opgebouwd.
Slide 12 - Diapositive
Zeepmoleculen
Zeepmoleculen hebben een hydrofiele=waterlievende kop
En een hydrofobe= watervrezende staart
Zeep kan vet en water samenhouden --> emulgator
Slide 13 - Diapositive
Zeepmoleculen
De hydrofobe staart van een zeepmolecuul wil niet in het water
Lucht
Water
Slide 14 - Diapositive
Zeepmoleculen
De hydrofobe staart van een zeepmolecuul wil niet in het water
Lucht
Water
Als je vet toevoegt gaan de staarten van de zeepmoleculen om het vet heen
Slide 15 - Diapositive
Slide 16 - Diapositive
Theoriekaart 7: zeep
Theorkaart 7B: schoonmaken
Open de theoriekaart
Lees alle tekst goed door en maak de vragen
Klaar? Maak theoriekaart 7B
Klaar? kom een opdracht halen
eerst 10 min in stilte, daarna samen
timer
10:00
Slide 17 - Diapositive
Schoonmaken
Redenen van schoonmaken
Vaste volgorde
Ergonomisch werken
Wassen
Schoonmaakmiddelen
Slide 18 - Diapositive
Memory spelen
Slide 19 - Diapositive
Huiswerk: thuisopdracht schoonmaken
Slide 20 - Diapositive
Leerdoelen
Slide 21 - Diapositive
Leerdoelen check
Je kunt de functie van een emulgator omschrijven en uitleggen hoe je kunt zien dat een emulgator aan een mengsel is toegevoegd.
Ja! Ik kan dit
Ga links
in het lokaal staan
Mmm, kan iemand dit nog een keer uitleggen?
Ga rechts
in het lokaal staan
Slide 22 - Diapositive
Oplossing
Doorzichtig/ je kunt er doorheen kijken.
Voorbeeld:
Limonade
Emulsie
Troebel.
Bestaat uit stoffen die normaal niet met elkaar zouden mengen MAAR wel door een emulgator toe te voegen.
Voorbeelden:
Mayonaise
Pindakaas
Slide 23 - Diapositive
Leerdoelen check
Je legt uit dat een zeepmolecuul bestaat uit een hydrofiele kop en een hydrofobe staart.
Ja! Ik kan dit
Ga links
in het lokaal staan
Mmm, kan iemand dit nog een keer uitleggen?
Ga rechts
in het lokaal staan
Slide 24 - Diapositive
Zeep
Hydrofiel:
Houdt van water
Hydrofoob:
Bang voor water
Slide 25 - Diapositive
Leerdoelen check
Je kunt uitleggen waarom hygiëne belangrijk is en wat ergonomisch werken is.
Ja! Ik kan dit
Ga links
in het lokaal staan
Mmm, kan iemand dit nog een keer uitleggen?
Ga rechts
in het lokaal staan
timer
0:30
Slide 26 - Diapositive
Schoonmaken
Redenen van schoonmaken:
hygiene:alles wat je doet om gezond te blijven
door ziekteverwekkers uit de buurt te houden
Ergonomisch werken: veilig en gezond
werken voor je lichaam
Slide 27 - Diapositive
Leerdoelen check
Je kunt uitleggen waarom je sommige schoonmaakmiddelen beter niet kunt mengen.
Ja! Ik kan dit
Ga links
in het lokaal staan
Mmm, kan iemand dit nog een keer uitleggen?
Ga rechts
in het lokaal staan
timer
1:00
Slide 28 - Diapositive
Sommige schoonmaakmiddelen mag je niet mengen, omdat er dan gassen ontstaan die giftig zijn.
La durée de la leçon est: 80 min
