Wijnworkshop Camille

1 / 40

Slide 1: Diapositive

WijnBeroepsopleiding

Cette leçon contient 40 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

La durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Tijdens het vergisting- en rijpingsproces ontstaat er aroma's in de wijn. Welke horen waarbij?

Sleep de juiste aroma's uit het gele vak naar het juiste getal in het groene vak.

Slide 19 - Diapositive

Roestvrijstaal

Houtrijping

Flesrijping

Aroma's van vanille, ceder en kruidnagel

Aroma's van paddenstoelen, petrol, leer en honing

Aroma's van fruit & bloemen

Wat hoort waar?

Slide 20 - Question de remorquage

Slide 21 - Diapositive

Wijnen 3 en 4

Maak je proefnotitie daarna vullen we gezamenlijk de zuren en het mondgevoel in

Slide 22 - Diapositive

Zuurgehalte van wijn 3

laag

gemiddeld

hoog

Slide 23 - Sondage

Mondgevoel wijn 3

strak

rond

filmend

Slide 24 - Sondage

Zuurgehalte wijn 4

laag

gemiddeld

hoog

Slide 25 - Sondage

Mondgevoel van wijn 4

strak

rond

filmend

Slide 26 - Sondage

Slide 27 - Diapositive

Welke wijnlanden in de nieuwe wereld ken je?

Slide 28 - Carte mentale

Slide 29 - Diapositive

Slide 30 - Diapositive

Slide 31 - Diapositive

Slide 32 - Diapositive

Slide 33 - Diapositive

Slide 34 - Diapositive

Slide 35 - Diapositive

Slide 36 - Diapositive

Wijn 5: Benoem de aroma's
vb: kers

Slide 37 - Carte mentale

Wijn 6: Benoem de aroma's
vb: kers

Slide 38 - Carte mentale

Wijn 7: Benoem de aroma's
vb: kers

Slide 39 - Carte mentale

Slide 40 - Diapositive