Gastvrijheidssector onderdeel B.

1 / 26

Slide 1: Diapositive

Horeca, Bakkerij en RecreatieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

Cette leçon contient 26 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

La durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Doelen

- Kennis hebben van horecaproducten en diensten.

- De kostprijs van een product kunnen berekenen.

- De verkoopprijs kunnen bepalen

- Een offerte kunnen maken en vergelijken.

- Een offerte kunnen beoordelen.

- Helpen bij het bedenken en uitvoeren van een promotieactiviteit.

- Zelf een promotieactiviteit kunnen bedenken en uitvoeren.

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Wat is een offerte

Slide 6 - Question ouverte

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Leg het verschil uit tussen informatiemiddelen en promotiemiddelen.

Slide 10 - Question ouverte

Upload een foto van een flyer

Slide 11 - Question ouverte

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Wat is een party catering

Verzorgt catering voor feestjes en partijen

Wordt de zorg voor de schoolkantine gedaan.

Verzorgt de catering in vliegtuigen.

Slide 16 - Quiz

Noem de drie hoofdproducten van de horeca.

Slide 17 - Question ouverte

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Diapositive

Wat is derving

Slide 25 - Question ouverte

Wat is het verschil tussen bruto en netto prijs.

Slide 26 - Question ouverte